3erlei Variationen von Insalata Caprese
|| Eine Ode an Bella Italia in Grün, Weiß und Rot – von Wein und Altglas || Italien ist für mich grün wie duftende Pinienhaine, …
Mediterraner Nudelsalat im Glas
Ich melde mich gehorsamst, glücklich und vor allem gut erholt zurück aus dem Urlaub. Hach, wat war das schön da oben am Meer. Eintragen ins …
Spaghetti Muffins mit Tomatensauce
… oder auch: Warum die kleinen Dinger einfach abliefern. Die Fachfrau ahnt hier bereits, worauf ich hinaus will. Ganz richtig, es ist Donnerstag und damit …
Pasta mit grünem Spargel und Ricotta
Juchuh, es ist endlich wieder Spargelsaison! Ich persönlich freue mich im Grunde schon am Ende der Saison wieder auf die kommende – und zähle die …
Mini Pizza à la Uschi
So Pizza geht ja immer. Schon klar. Wenn bloß das schlechte Gewissen nicht wäre… Schwierig ist das manchmal. Aber muss es nicht: Es gibt eben …