Entdecken

Weil Essen glücklich macht.

Schön, dass du da bist und viel Spaß beim Rezepte Entdecken und Ausprobieren
  • 10-Minuten-Frühstückspizza

    || Der beste Start in den Tag – das Rezept für eine blitzschnelle easypeasy Frühstückspizza || Heute gibts Pizzaaaaa! – Alle so: Yeaaaah! Aber nicht einfach Pizza wie sonst – im Schlabberlook sonntags abends auf dem Sofa, geliefert vom Lieblingsitaliener. Und auch nicht selbst gemacht und aufgetischt am Abend mit Freunden mit Bier und Wein…

  • Spargel Muffins mit Blätterteig & Bacon

    || Von Saharastaub und weiteren Frühlings-Traditionen & das Rezept für deluxe Spargel Muffins mit Ricotta, Burrata und Bacon || Traditionen sind doch was Schönes, findet ihr nicht? Also versteht mich nicht falsch, ich bin Veränderungen gegenüber sehr offen. Aber Traditionen sind halt einfach gut fürs Gemüt, wenn ihr wisst, was ich meine. Gerade der Frühling…

  • Grüner-Spargel-Pasta mit Oliven in Orangen-Ziegenkäsesauce

    || Von Spargel-FOMO und der Hinterhältigkeit des Sommer & das Rezept für eine Grüner-Spargel-Pasta vegetarisch zubereitet mit Oliven in Orangen-Honig-Ziegenkäsecreme || Heute wird auf dem Blog angespargelt. Bitte was? Ja, richtig gelesen: Anspargeln ist das neue Angrillen! Also jetzt rein von der Wortspielerei her. Angrillen hat ansonsten nichts mit Anspargeln zu tun. Es will einfach…

  • Sushi Muffins

    || Warum Kohlsuppe kein Döner ist & das Rezept für partytaugliche Sushi Muffins mit Sriracha-Mayo || Heute gibt es Sushiiii! Whoop whooop! Kennt ihr das? Es gibt so Gerichte, bei denen ist einfach Party angesagt, wenn die auf den Tisch kommen. Dazu gehören Pizza (whooop whooop), Burger (whooop whooop), Döner, (whooop … ihr wisst schon),…

  • Marry Me Pasta

    || Pasta statt Strapse & das Rezept für super soulfoodige Veggie Marry Me Pasta || Ich kann es förmlich hören, wie es nun in den Köpfen derer rattert, die mich privat kennen und diesen Blog lesen. Und ja, es gibt Schnittmengen – das behaupten diejenigen zumindest… Und wie ich es hören kann: „Jetzt versucht sie…

  • Ramen Carbonara – Fusion-Küche & Blitzrezept

    || Wie mans macht, macht mans verkehrt & der TikTok-Trend: das super schnelle Ramen Carbonara Rezept || Das heutige Rezept ist Risiko pur. Nein, das ist nicht übertrieben. Es ist eine Art Seiltanz ohne Netz und doppelten Boden in der Küchen-Manege. Es ist wie Brotschneiden und dabei nicht hinschauen. Oder wie Suppe im Mixer pürieren…

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