|| Aus pfui mach hui oder wie man Beeren-Pancakes mit Kokosmilch macht, die schmecken UND gut aussehen || Mit das schönste am Sommer sind frische Beeren aus der Region, direkt vom Stand in den Mund quasi. Blaubeeren, Himbeeren und natürlich die Queen B. – die Erdbeere. Ich liebe sie alle! Und da der Sommer Beerenzeit… Read More
|| Über Gartenarbeit und Schmerzen beim Kochen & das Rezept für einen sommerlichen, schlanken Tomaten-Pasta-Salat || Was gibt es Besseres, als etwas Leckeres in der Küche zu zaubern und dafür wenig Zeit aufzuwenden? Alles, was wir an Zeit in der Küche einsparen, können wir auf die Dinge verwenden, die wir gerne machen: Netflix schauen, auf… Read More
|| Wenn Keks und Kuchen nach Schuhkarton schmecken & ein easypeasy Rezept für einen No Bake Cheesecake mit Erdbeeren || Wo sind die Erdbeer-Fans? Ich kann ja nicht genug bekommen von ihnen. Würde es sie das ganze Jahre geben, wäre das vermutlich anders. Aber nach dem Motto “Sei ein Star!– mach dich rar!” macht die… Read More
|| Über die Dinge, die nur Hackfleisch kann & das Rezept für einen herrlich exotischen Reisnudelsalat mit Hack und Limettendressing || Gesund und lecker – zwei Sachen, von denen ich früher immer dachte, dass sie nicht zusammenpassen. Tatsächlich geht aber beides ganz wunderbar zusammen. Natürlich gibt es Leute, die jedem Gemüse per se absprechen, es… Read More
|| Von Schörlchen und Salätchen & das Rezept für einen erfrischenden Pasta Chicken Salat mit Zitrone und Feta || Endlich ist wieder Grill- und Salate-Saison. Das heißt, man kann nun herrliche Pasta genießen und später erzählen, dass man lediglich einen Salat gegessen hat. Das hört sich gleich viel besser an als von einem Teller Nudeln… Read More
|| Was Party-Popper-Emojis mit Nudelröllchen gemeinsam haben & das Rezept für herrlich mediterrane und super cremige Cannelloni mit Ricotta und Schinken || Da es ja nicht immer nur Spargel geben kann (warum eigentlich nicht?!), zaubere ich heute für euch ein absolut göttliches italienisches Pasta-Fest aus dem Hut. Apropos Hut und Fest – das trifft es… Read More
|| Wie kochen zu mehr Freizeit führen kann & das Rezept für eine blitzschnelle Donna Hay Zitronen-Lachs-Pasta || Zu Weihnachten habe ich ein neues Kochbuch geschenkt bekommen: Donna Hay – No time to cook. Das Buch ist super toll und es gibt jede Menge schnelle Rezepte, die verdammt lecker klingen. Trotzdem musste es wohl erst… Read More
|| “Ich weiß nicht, was ich essen soll!” & das Rezept für ein himmlisches veggie Feta Grilled Cheese Sandwich || Die große Hitze ist vorbei und wir können endlich wieder mehr tun als an Eiswürfeln lutschen, eine Badewanne voll Wasser trinken (und nicht !! aufs Klo müssen) oder an Salatblättern knabbern. Bei Temperaturen jenseits der… Read More
|| Was Brokkoli, Hackfleisch und Käse gemeinsam haben & das Rezept für asiatisches Hähnchen mit Bohnen, Brokkoli und Sesam || Heute gibt es mal etwas ganz Neues hier auf dem Blog. Klar, ein neues Rezept hab ich jedes Mal dabei – alles andere würde auch keinen Sinn machen 😉 Aber HEUTE gibt es wirklich etwas… Read More
|| Das Geheimnis um meine fragwürdige Essensvorliebe Nr. 1 wird gelüftet & das Rezept für Okroschka, eine erfrischende weiße Sommersuppe aus Russland || Jetzt ist er daaaaa, dieser Sommer! Und wie! Heiß war es schon ganz schön, nicht wahr? Ich habe aber das Gefühl, dass dieses Jahr alle besser vorbereitet sind auf den Sommer und… Read More