|| Warum der Sommer 2021 wirklich ein A… ist & das Rezept für leckere asiatische Gemüsepfannkuchen mit warmer Dipping-Sauce || Heute zaubern wir uns in ferne, exotische Gefilde. Seid ihr dabei? Wusste ich doch, dass alle mitkommen. Ich hab extra vorab den großen Reisebus gemietet, damit auch alle reinpassen… Liebe Freunde, nachdem ich beim letzten… Read More
Fleischbällchen – wer liebt sie nicht?! Ich bin ein großer Fan von Fleischbällchen aller Art: Meatballs mit Spaghetti und Tomatensauce, Köttbullar oder Bitterballen. Es ist rund – ich will es essen!! Dementsprechend gibts auf dem Blog auch schon einige Rezepte mit Bällchen aller Art. Meistens eben Fleischbällchen. Tatsächlich ist es aber so, dass wir unter… Read More
|| Indisch mal anders als Tikka Masala Pizza mit Gemüse und Mozzarella im Indischen-Curry-Style || „Jetzt ist sie völlig durchgedreht“, werden sie sagen. „Die Hitze neulich ist ihr zu Kopf gestiegen. “ „Man hat es kommen sehen… !“ „Pizza und indische Küche kombinieren. Wer macht denn so was?!!“ Na, ganz einfach: Man muss auch mal… Read More
|| Von Stullen und Kniften & das Rezept für ein Veggie Grilled Cheese Sandwich mit Zucchini und selbstgemachter White BBQ Sauce || Wo sind die Sandwich-Fans da draußen? Hiiiiier!!! Schön, dass ihr dabei seid im #teamsandwich. Per Definition besteht ein Sandwich aus zwei oder mehr Scheiben Brot mit einem beliebigen herzhaften Belag dazwischen. Also ist… Read More
|| Bärlauch-Ernten ist das Clubbing 2021 & das Rezept für ein extra cremiges Bärlauch-Risotto mit Spargel || Bärlauch, die Zweite. Und bitte! Willkommen, liebe Bärlauch-Freunde! Willkommen zu einer zweiten Bärlauch-Runde hier auf dem Blog. Wir können doch alle nicht genug von dem Zeug bekommen. Bärlauch – DAS ist der Stoff, aus dem die Träume sind!… Read More
|| Hauch mich mal an & das Rezept für einen frühlingshaften Flammkuchen mit Bärlauchpesto || It‘s Bärlauch Time again! Whoop whoop! Wo sind die Hände? … Wer macht mit bei der Bärlauch-Party? Jedes Jahr um diese Zeit steigt diese Sause auf den Food-Blogs. Als hätte man sich verabredet. Alle sind voll auf Bärlauch. Ihr auch?… Read More
|| Lila Essen kann mehr sein als eine lila Kuh & das Rezept für einen herrlich frischen, warmen Glasnudelsalat mit Limettendressing || Tadaaa… da ist sie – die Farbe LILA für unser Blogevent #regenbogenaufdemtisch Was soll ich sagen… wenn es einfach wär, würd es ja jeder machen. Nicht wahr? Logischerweise bieten die verschiedenen Farben des… Read More
|| Einmal das Mittagsmenu „ohne“, bitte & das Rezept für leckere, gesunde Erbsen-Puffer mit erfrischendem Minzjoghurt || Willkommen zur Farbe GRÜN von und für #regenbogenaufdemtisch – unser farbenfrohes Blogevent im Februar 🌈 Heute wird es also GRÜN auf dem Blog. Natürlich weil dies der Beitrag zur Farbe GRÜN ist von #regenbogenaufdemtisch, aber auch weil Grün… Read More
|| Neues Jahr, alter, gemeiner Schweinehund & das Rezept für eine raffinierte, vegetarische Rosenkohl Pasta || Ein frohes neues Jahr 2021 wünsche ich euch und uns allen! Seid ihr gut reingerutscht? Wir haben mit unseren besten Freunden ganz gemütlich zu viert gefeiert und freuen uns jetzt auf ein hoffentlich schönes & gesundes neues Jahr. Der… Read More
|| Der letzte Löffel gehört mir & das Rezept für eine super cremige Pesto-Gnocchi-Pfanne || Scheinbar habe ich die italienischen Wochen auf dem Blog eingeläutet. Nach Hähnchen Parmiggiano und Makkaroni-Auflauf gibt es nämlich heute für euch einen weiteren Liebling aus der italienischen Küche: Gnocchi. Und zwar in köstlicher Weißwein-Sahne-Sauce mit selbstgemachtem Rucola-Pesto. So herrlich cremig,… Read More