|| Von griechischem Wein, Mücken und gutem Essen & ein Rezept für gefüllte Paprika griechischer Art || Da es jetzt ENDLICH mal so was wie Sommer wird da draußen, versorge ich euch gleich mit dem passenden Essen: sommerliche, gefüllte Paprika griechische Art! Das klingt nicht nur herrlich nach Sommer. Das schmeckt auch so. Ach Kinners,… Read More
|| Von Aprilscherzen mitten im April und das Rezept für einen bunten Frühlings-Flammkuchen || Der April macht, was er will. Den Spruch kennen wir alle. Und es ist definitiv etwas Wahres dran. Heute – es ist Sonntagmorgen, 8:30 Uhr, während ich das hier schreibe – sitze ich in meine Kuschel-Strickjacke gehüllt und mit dicken Socken… Read More
|| Heute hab ich Eier & ein Rezept für ein aromatisches Indisches Curry mit Eiern || Nach einer kleinen bis mittellangen Fastnachtspause melde ich mich wieder zurück mit einem neuen Rezept. Es gibt Eier! Eier in Sauce. Und das Ganze als indisches Curry. Ein super leckeres Veggie-Curry mit ganz vielen tollen indischen Aromen und wachsweichen… Read More
|| Kochen für Faule & ein schnelles Rezept für gesunde Veggie-Pasta à la Jamie Oliver || Heute bringen wir Farbe ins triste Wintergrau – oder Winterweiß, je nachdem halt. Wobei aus dem Weiß ja auch schnell Grau wird. Ist ja auch egal, ob Weiß oder Grau – farbenfroh ist anders. Und daher gibts heute eine… Read More
|| Risottokochen ist das neue Yoga sowie Glück pur & ein Traum von Italien: cremiges Zucchini-Risotto nach Jamie Oliver || Wie steht ihr denn eigentlich zu Risotto? Risotto ist ja so ne Sache… Wenn ich Risotto esse, dann liebe, liebe, LIEBE ich es absolut und frage mich, warum ich es nicht öfter esse. Tatsächlich mache… Read More
|| Ein knackiger leichter Nudelsalat zum Grillen & einmal Mimimi, bitte || Leute, Leute, was ne Hitze, oder? Ja, ich weiß, man soll sich nicht beschweren, wenn wir endlich mal einen absoluten Knaller-Sommer haben hier in Deutschland. Das kennen wir ja schließlich auch anders. Aber so heiß? Muss das denn sein… *moser. Nicht nur die… Read More
|| Sommer in Deutschland: Mücken, schlaflose Nächte und zum Glück (!!) ein herrlicher Veggie-Avocado-Nudelsalat || Ist das heiß in den letzten Wochen, oder ist das heiß? Ja, schon klar, man kann es uns nie recht machen. Immer am Mosern. Zu heiß, zu kalt, iiiih, Regen, schon wieder Gewitter… Es lässt sich aber auch einfach so… Read More
|| Warum vegan nicht tödlich ist – eine Mutprobe mit leckerer veganer Pasta für alle, die sich heute mal richtig was trauen wollen || Ich bin mir nicht sicher, ob an dieser Stelle – Satz 1 des heutigen Beitrags – noch jemand weiterliest. Die Überschrift dürfte für viele meiner Stammleser ein Grund gewesen sein, wegzuklicken.… Read More
|| Es gibt immer einen Grund zu feiern – heute mit Spargel und prickelnder Weißweinschorle || Cheers, Ihr Lieben und hoch die Tassen! Was ein Einstieg, oder? Und das unter der Woche um 7 Uhr morgens. Es ist ein Skandal! Allerdings kann ich das erklären: Dieser Post ist für Dienstag 7 Uhr morgens getimet –… Read More
|| Weg mit der ollen Fusseljacke – oder: Der Frühling ist endlich da! || Endlich wird es Frühling! Ich hatte schon das Gefühl, dass der Frühling dieses Jahr einfach nicht vorbeikommen würde. Er hat die Koffer gepackt und das Weite gesucht. Irgendwohin, wo ihn keiner suchen wird. Auf irgendeine einsame Insel mit traumhaftem Sandstrand und… Read More