Stilettos & Sprouts - Der Food Blog für einfache & schnelle Rezepte
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Tag Archives: vegan

2.Januar202329. Dezember 2022
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Blumenkohl Salat vegan mit Pasta in Miso-Dressing

by Katja, in category Rezepte, Salate

|| Warum der innere Schweinehund bei mir auf dem Sofa liegt und Serien guckt & das Rezept für einen veganen Blumenkohl Salat mit Pasta in einem würzigen Miso-Dressing || Enthält unbezahlte Werbung, Produktplatzierung. Neues Jahr, neues Glück und vor allem neue Rezepte! Ein frohes neues Jahr wünsche ich euch und ich hoffe, ihr seid gut… Read More

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22.Oktober202222. Oktober 2022
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Harira – orientalische Linsensuppe

by Katja, in category Rezepte, Suppen

|| Von Gummistiefeln und schlechtem Timing & das Rezept für eine super aromatische Harira aka marokkanische Linsensuppe || Hello und willkommen zur Suppenzeit auf dem Blog! Ok, ich gebe zu, das Timing könnte besser sein. Hochoffiziell liege ich richtig mit meinem Suppenrezept zum jetzigen Zeitpunkt, schließlich ist es Herbst. Mitte Oktober, um genau zu sein.… Read More

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11.September20226. Oktober 2022
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Vegane Tacos mit Süßkartoffeln, Avocado und veganer Bacon-Mayo

by Katja, in category Fingerfood & Snacks, Rezepte

|| Bacon-Chips nein, danke – Bacon-Mayo, ik liebe dir & das Rezept für vegane Tacos mit Süßkartoffeln und Baconnaise || Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung, Produkt-Muster und -Nennung Hallo und willkommen im Kochstudio. Genauer gesagt im „Heute-bleibt-der-Herd-aus-Studio“. Oder auch im „Das-kann-doch-jeder-Studio“ – wenn man biestig unterwegs ist. Und wer weiß, vielleicht sind wir ja grumpy… Read More

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5.Juni20223. September 2022
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Sommerrollen vegan, serviert mit einer leckeren Erdnusssauce zum Dippen

by Katja, in category Fingerfood & Snacks, Rezepte

|| Gute Röllchen vs. böse Röllchen & das Rezept für erfrischende, knackige Sommerrollen vegan, serviert mit einem schnellen Erdnuss-Dip || Hallo und willkommen! Ich habe Röllchen dabei! Das ist das neue „Ich hab Kuchen dabei.“ Das kann ja jeder. Wobei… das ist so auch nicht richtig. Kuchen kann nicht jeder. Und ich freue mich auch… Read More

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6.März20226. Oktober 2022
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Ottolenghis One-Pot-Orecchiette Puttanesca

by Katja, in category Pasta, Rezepte

|| Vom Putzen und von Tattoos & das Rezept für Ottolenghi Puttanesca als One-Pot-Pasta || Ich weiß gar nicht, wo und wie ich anfangen soll…. Aach…. Das war was mit diesem Rezept. Ein Hin und Her. Ich kann euch sagen… Dieses Rezept stammt nicht von mir. Offensichtlich. Es stammt von Yotam Ottolenghi und ist aus… Read More

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5.Februar202226. Oktober 2022
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Veganes Butter-Blumenkohl-Curry

by Katja, in category Gemüse, Rezepte

|| Was Rudi Carell und ein indisches Curry gemeinsam haben & das Rezept für ein herrlich aromatisches Butter Chicken vegan mit Blumenkohl || Servus, grüezi und hallo (Stellt euch mich bitte hier und jetzt als Moderator einer 80er-Jahre ZDF- oder ARD-Samstagsabend-Show vor. Ja, Moderator, ohne -in, weil das früher nur Männer durften. Also bin ich… Read More

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18.Dezember202127. Oktober 2022
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Super schnelle Thai Nudelsuppe mit Erdnuss und Kokosmilch

by Katja, in category Rezepte, Suppen

|| Was man in 17 Minuten alles machen kann & das Rezept für eine würzige Thai Nudelsuppe mit Peanutbutter, rotem Curry und Kokosmilch || Hattet ihr Plätzchen erwartet? Dann tut es mir leid, euch wie jedes Jahr enttäuschen zu müssen. Plätzchen jibbet nich, um es mal rheinländisch auf den Punkt zu bringen. Plätzchen backen überlasse… Read More

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10.Oktober20219. Oktober 2021
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Thai Fusion Bowl

by Katja, in category Rezepte, Salate

|| Eine Bowl ist auch nur ein Salat & das Rezept für eine knackige, vegane Thai Bowl mit asiatischen und europäischen Aromenwelten || Enthält unbezahlte Werbung, Produktnennung Wie ist denn euer Verhältnis zu Bowls? Das würde mich mal interessieren. Bowls, nicht Bowling – für die Älteren. Haha, kleiner Scherz. Bowls im Sinne von Schüssel, gell.… Read More

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10.November20209. November 2020
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Asia Noodle Soup mit Ingwer, Mangold und Reisnudeln

by Katja, in category Rezepte, Suppen

|| Was Suppe essen mit Workout zu tun hat & das Rezept für eine wohltuende, vegane Asia Nudelsuppe mit Ingwer und Reisnudeln || Welcome in der Stilettos & Sprouts Suppenküche. Es ist Herbst, morgens ist es draußen so hübsch bereift, wenn nicht jetzt, wann dann wird es Zeit für dampfende Suppen? Wer von euch ist… Read More

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20.Oktober202017. September 2022
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Einfaches Rote Linsen Dal

by Katja, in category Gemüse, Rezepte

|| Eintopf – muss das denn sein?! Und das Rezept für ein köstliches indisches Rote Linsen Dal || Haaaach, das schöne am Herbst ist doch, dass wir endlich wieder Soulfood essen können. Und dürfen. Denn wenn es draußen kühl ist, was braucht man da? Natürlich Seelenwärmer-Futter. Und ne funktionierende Heizung. Und ein bequemes Sofa. Und… Read More

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Hey, ich bin Katja.
Schön, dass du da bist!
Hier dreht sich alles um gesunde, einfache und vor allem schnelle Rezepte. So bleibt mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben: Essen und Zeit mit Freunden und Familie. Für meine Rezepte brauchst du oft nur 30 Min. und schon gehts ans Genießen.
Weil Essen glücklich macht.
♥ Cheers!

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