|| Mehr ist mehr & das Rezept für einen Flammkuchen mit Salsiccia, grünem Spargel, Feta und selbstgemachtem Tsatsiki || Willkommen zu einem neuen Frühjahrs-Rezept auf dem Blog. Diese Jahreszeit ist kulinarisch meine liebste – das hab ich euch schon mehrfach verraten. LAAAAANGWEILIG! Ja, doch, schon gut. Nicht langweilig werden mir Spargel und Bärlauch, meine Bud… Read More
|| Von Burpees & Burgern & das Rezept für einen Frühlings-Bärlauch Burger mit Spargel und Bärlauch-Hollandaise || Freunde des Bärlauchs, willkommen! Es geht weiter mit dem Bärlauch-Spam auf dem Blog. Harte Zeiten für alle, die das grüne Kraut nicht mögen. Aber alle anderen feiern hoffentlich mit bei der Bärlauch-Party. Endlich Frühling und endlich wieder Bärlauch-… Read More
|| Ganz in Weiß mit einem Bärlauchstrauß & das Rezept für eine frühlingshafte Bärlauchpesto-Pasta mit cremiger Burrata und Cherrytomaten aus dem Ofen || Salut und hallo, willkommen auf dem Blog. Ich versuche, ein bisschen internationales Flair reinzubringen, einfach nur, weil ich heute gerne irgendwo im Süden wäre und nicht mitten in Deutschland – und das… Read More
|| Von Mini-Gin Tonics, Grog statt Rosé & das Rezept für grünen Spargel asiatischer Art || Auch wenn es sich anfühlt wie Herbst, es IST Mai und es IST Spargelsaison. Eigentlich würde man aktuell gerne bei 25 Grad auf der Terrasse sitzen, die Füße im Planschbecken und einen gut gekühlten Roséwein in der Hand (ein… Read More
|| Was eine Flasche Wein, Bella Italia und verbrannte BHs miteinander zu tun haben & das Rezept für eine genial einfache, aromatische Salsiccia-Pasta || Hallo und willkommen zu diesem neuen Blog-Post. Schön, dass ihr da seid. Hier ist das Rezept: So würde ich am liebsten diesen Post eröffnen. Nicht aus Faulheit, nein sondern einfach weil… Read More
|| Bärlauch-Ernten ist das Clubbing 2021 & das Rezept für ein extra cremiges Bärlauch-Risotto mit Spargel || Bärlauch, die Zweite. Und bitte! Willkommen, liebe Bärlauch-Freunde! Willkommen zu einer zweiten Bärlauch-Runde hier auf dem Blog. Wir können doch alle nicht genug von dem Zeug bekommen. Bärlauch – DAS ist der Stoff, aus dem die Träume sind!… Read More
|| Hauch mich mal an & das Rezept für einen frühlingshaften Flammkuchen mit Bärlauchpesto || It‘s Bärlauch Time again! Whoop whoop! Wo sind die Hände? … Wer macht mit bei der Bärlauch-Party? Jedes Jahr um diese Zeit steigt diese Sause auf den Food-Blogs. Als hätte man sich verabredet. Alle sind voll auf Bärlauch. Ihr auch?… Read More
|| Lila Essen kann mehr sein als eine lila Kuh & das Rezept für einen herrlich frischen, warmen Glasnudelsalat mit Limettendressing || Tadaaa… da ist sie – die Farbe LILA für unser Blogevent #regenbogenaufdemtisch Was soll ich sagen… wenn es einfach wär, würd es ja jeder machen. Nicht wahr? Logischerweise bieten die verschiedenen Farben des… Read More
|| Einmal das Mittagsmenu „ohne“, bitte & das Rezept für leckere, gesunde Erbsen-Puffer mit erfrischendem Minzjoghurt || Willkommen zur Farbe GRÜN von und für #regenbogenaufdemtisch – unser farbenfrohes Blogevent im Februar 🌈 Heute wird es also GRÜN auf dem Blog. Natürlich weil dies der Beitrag zur Farbe GRÜN ist von #regenbogenaufdemtisch, aber auch weil Grün… Read More
|| Von Bauernhof und Ponyhof & das Rezept für einen locker-leichten Kaiserschmarrn mit frischen Erdbeeren || Hurra, die Erdbeerzeit ist da! Bitte verzeiht diese Eröffnung im Stile eines schlechten Kinderreims, aber der passt tatsächlich zum heutigen Thema. Es geht hier und heute nämlich um Erdbeeren (YEAAAH!!) und Kindheitserinnerungen. Kommen wir zunächst mal zu den Erdbeeren.… Read More