|| Und täglich grüßt das Murmeltier & das Rezept für ein super sämiges Kürbis Risotto mit Bacon || Es ist Herbst geworden und was kommt auf den Blog bzw. auf den Tisch? Na Kürbis natürlich. Ich kann es schon hören: „LAAAANGWEILIG!!“ Ja, ihr habt ja Recht. Eigentlich ist das ne bodenlose Frechheit, dass man jedes… Read More
|| Was Rudi Carell und ein indisches Curry gemeinsam haben & das Rezept für ein herrlich aromatisches Butter Chicken vegan mit Blumenkohl || Servus, grüezi und hallo (Stellt euch mich bitte hier und jetzt als Moderator einer 80er-Jahre ZDF- oder ARD-Samstagsabend-Show vor. Ja, Moderator, ohne -in, weil das früher nur Männer durften. Also bin ich… Read More
|| Kroketten oder Pommes – das ist hier die Frage & das Rezept für einen leckeren, vegetarischen Krokettenauflauf mit Champignons in Marsala-Rahmsauce || “Ich nehm das Rahmschnitzel.” “Mit Pommes oder Kroketten?” “Hmm… Mit Kroketten. … Nein, warten Sie kurz! … hmmmm…. mit Pommes. … Obwohl …. hmmmmmmm …. Moment! …. Doch, mit Kroketten! Ja. …… Read More
|| Man kann nicht jedermanns Liebling sein & das Rezept für einen einfachen und leckeren Schupfnudel Auflauf mit Rotkohl, Feta und Walnüssen || Ein frohes neues Jahr wünsche ich euch! Ich hoffe, ihr seid gut ins neue Jahr gestartet und ich wünsche euch das Allerbeste, Glück, Liebe, Gesundheit und natürlich jederzeit leckeres Essen! 🎉 Damit… Read More
|| Was fällt dir ein, Frollein?! Und das Rezept für herausragende, herbstliche Gnocchi mit Kürbis || Ist sie verrückt geworden? Fragt man sich. Und das mit was? Mit Recht! Feldsalat auf einem warmem Gericht… Entschuldigung, wer bitte macht denn so was? Ist es jetzt ein Salat oder eine Gnocchi-Pfanne? Na? Na? Es ist wieder so… Read More
|| Warum der Sommer 2021 wirklich ein A… ist & das Rezept für leckere asiatische Pajeon Gemüsepfannkuchen mit warmer Dipping-Sauce || Heute zaubern wir uns in ferne, exotische Gefilde. Seid ihr dabei? Wusste ich doch, dass alle mitkommen. Ich hab extra vorab den großen Reisebus gemietet, damit auch alle reinpassen… Liebe Freunde, nachdem ich beim… Read More
|| Eine Idee, um der Zucchini-Schwämme im Garten Herr zu werden: Ober fluffige Veggie Meatballs mit Zucchini statt Fleisch || Fleischbällchen – wer liebt sie nicht?! Ich bin ein großer Fan von Fleischbällchen aller Art: Meatballs mit Spaghetti und Tomatensauce, Köttbullar oder Bitterballen. Es ist rund – ich will es essen!! Dementsprechend gibts auf dem… Read More
|| Von Lieblingsessen und -farben & das Rezept für eine geniale Sushi-Torte im California-Roll-Style || Hätte ich dich heut erwartet, hätte ich Kuchen da, Kuchen da… Ich bin ein großer Fan von Kuchen. Ich meine, wer ist das bitte nicht? Kuchen, Muffins, Torten – ich lieb sie alle. Mit Früchten, mit Schokolade, Käsekuchen, Marmorkuchen, Donauwelle,… Read More
|| Bärlauch-Ernten ist das Clubbing 2021 & das Rezept für ein extra cremiges Bärlauch-Risotto mit Spargel || Bärlauch, die Zweite. Und bitte! Willkommen, liebe Bärlauch-Freunde! Willkommen zu einer zweiten Bärlauch-Runde hier auf dem Blog. Wir können doch alle nicht genug von dem Zeug bekommen. Bärlauch – DAS ist der Stoff, aus dem die Träume sind!… Read More
|| Einmal das Mittagsmenu „ohne“, bitte & das Rezept für leckere, gesunde Erbsenpuffer mit erfrischendem Minzjoghurt || Willkommen zur Farbe GRÜN von und für #regenbogenaufdemtisch – unser farbenfrohes Blogevent im Februar 🌈 Heute wird es also GRÜN auf dem Blog. Natürlich weil dies der Beitrag zur Farbe GRÜN ist von #regenbogenaufdemtisch, aber auch weil Grün… Read More