|| Bärlauch-Ernten ist das Clubbing 2021 & das Rezept für ein extra cremiges Bärlauch-Risotto mit Spargel || Bärlauch, die Zweite. Und bitte! Willkommen, liebe Bärlauch-Freunde! Willkommen zu einer zweiten Bärlauch-Runde hier auf dem Blog. Wir können doch alle nicht genug von dem Zeug bekommen. Bärlauch – DAS ist der Stoff, aus dem die Träume sind!… Read More
|| Einmal das Mittagsmenu „ohne“, bitte & das Rezept für leckere, gesunde Erbsen-Puffer mit erfrischendem Minzjoghurt || Willkommen zur Farbe GRÜN von und für #regenbogenaufdemtisch – unser farbenfrohes Blogevent im Februar 🌈 Heute wird es also GRÜN auf dem Blog. Natürlich weil dies der Beitrag zur Farbe GRÜN ist von #regenbogenaufdemtisch, aber auch weil Grün… Read More
|| 2021 loading … zum Glück!! & Das Rezept für einen herzhaften, raffinierten Ofenpfannkuchen aka Winter Dutch Baby || Leute, Leute, es geht drauf zu. Wie man in meiner Heimat so sagt. Es geht drauf zu aufs neue Jahr. Und das ist auch gut so! Was soll man über dieses 2020 eigentlich noch groß Worte… Read More
|| Der letzte Löffel gehört mir & das Rezept für eine super cremige Pesto-Gnocchi-Pfanne || Scheinbar habe ich die italienischen Wochen auf dem Blog eingeläutet. Nach Hähnchen Parmiggiano und Makkaroni-Auflauf gibt es nämlich heute für euch einen weiteren Liebling aus der italienischen Küche: Gnocchi. Und zwar in köstlicher Weißwein-Sahne-Sauce mit selbstgemachtem Rucola-Pesto. So herrlich cremig,… Read More
|| Eintopf – muss das denn sein?! Und das Rezept für ein köstliches indisches Linsen Dal || Haaaach, das schöne am Herbst ist doch, dass wir endlich wieder Soulfood essen können. Und dürfen. Denn wenn es draußen kühl ist, was braucht man da? Natürlich Seelenwärmer-Futter. Und ne funktionierende Heizung. Und ein bequemes Sofa. Und Netflix.… Read More
|| Kartoffelschälen vs. Kürbisschneiden – was ist schlimmer & das Rezept für herbstliche Kürbis-Puffer mit Apfel, Zimt und Dip || Es ist wieder Kürbiszeit! Hurraaa! Und das Wetter ist – leider – auch schon passend herbstlich kühl. Da machste nix. Wer mich und diesen Blog kennt, weiß, dass Freund Kürbis und ich lange Zeit keine… Read More
|| Warum die labberige Graue das neue sexy Schwarze ist & das Rezept für ein super cremiges Spargelrisotto || Wer von uns hätte denn eigentlich gedacht, dass wir uns zum ersten Post im Mai hier auf dem Blog treffen und dabei immer noch Masken aufhaben, immer noch 2 Meter Abstand halten und immer noch nur… Read More
Vom wenig glamourösen Kartoffelklößchen & das Rezept für einen Gnocchi-Auflauf mit Lachs, Spinat und Knusperkruste aus dem Ofen Heute gibt es Gnocchi. Oder Gnotschi, wie man gerne so sagt. Gnotschi gehören in dieselbe Kategorie wie Expresso, Prosetscho und Advokado. Da lacht ihr! Hab ich alles schon gehört, so wahr ich hier vor dem Laptop sitze.… Read More
|| Was Capri-Sonne mit Shakshuka zu tun hat & das Rezept für ein orientalisches Frühstück mit Eiern in Tomaten-Paprikasauce || Heute oute ich mich mal wieder offiziell als die Bloggerin, die gefühlt jeden Trend verpennt. Sollte nicht eigentlich das Gegenteil der Fall sein? Blogger sollen einen doch inspirieren und die neuesten Hypes aus ihren Bereichen… Read More
|| Gute Vorsätze & ein Rezept, um sie umzusetzen: schnelles Lachs-Kokosnuss-Curry mit Gemüse || Happy new year! Willkommen 2020! Seid ihr alle gut reingerutscht? Bevor ich es verpasse, wünsche ich euch in aller Form und von Herzen alles, alles Gute für das neue Jahr, ja sogar das neue Jahrzehnt (!!), Glück, Erfolg, Liebe und vor… Read More