|| Komm unter meine Käsedecke – oder: Die wunderbare Sache mit dem Resteessen || Wie bereits angedroht, folgt heute das zweite Maronenrezept aus der Stilettos & Sprouts-Küche. Jaja, wahnsinnig kreativ ist sie wieder mal. Da macht sie freitags Pasta mit Maronen und dann beim nächsten Post wieder was mit Maronen. Wie langweilig kann man denn… Read More
|| Die Sache mit dem Backen & die Angst vor Staub-Muffins || Es ist schon wieder viel zu lange her, dass ich euch mit etwas Süßem überrascht habe, stimmts? Vor lauter Herbstfreuden – wie Pils und Pilz – und vor lauter Wurst im Kopf, im Salat und an Spaghetti habe ich die süßen Leckereien wirklich sträflich… Read More
|| Eine Ode an die Freundschaft und an gutes Essen || Heute steigt die große Crostini Party auf dem Blog. Ihr seid hiermit alle herzlich eingeladen. Zieht euch was Gemütliches an, hier muss keiner bis zum Anschlag aufgebrezelt kommen. Lockere Wohlfühlklamotten sind angesagt. Hier muss auch keiner den Bauch einziehen. Das wäre ja auch viel… Read More
… oder auch: Warum die kleinen Dinger einfach abliefern. Die Fachfrau ahnt hier bereits, worauf ich hinaus will. Ganz richtig, es ist Donnerstag und damit Topmodel-Zeit. Heute kommen die Mädels zum Germany Next Topmodel Schauen zu mir. Dabei freuen wir uns auf Zickenkrieg und lästern über zu dünne Beine (oder was man so Beine nennt),… Read More
So Pizza geht ja immer. Schon klar. Wenn bloß das schlechte Gewissen nicht wäre… Schwierig ist das manchmal. Aber muss es nicht: Es gibt eben auch Pizza, die nicht total vor Fett trieft und stattdessen frisch und regelrecht gesund schmeckt. So eine ist die Pizza à la Uschi. Es handelt sich um ein köstliches Rezept… Read More
Heute sind Gäste im Haus, und deshalb gibt’s mein momentanes Lieblings-Fingerfood: Mini-Quiches aus Blätterteig. Das geht zum einen super einfach, weil man den Blätterteig fertig kaufen kann und man nicht erst einen Teig selber herstellen muss, zum anderen sind die kleinen Küchlein einfach köstlich. Ich habe sie schon “getestet” an meinen Mädels beim Serienabend. Und… Read More
Selbstgemachte Guacamole ohne Knoblauch – herrlich frisch und leicht Diese Guacamole mache ich nun bereits seit 5 Jahren mindestens einmal die Woche. Und zwar immer zum Mädelsabend mit den Seriendamen. Warum bloß?! Gute Frage! Es ist nicht so, dass wir nichts Neues ausprobieren, aber die Mädels lieben diese Guacamole. Und ich darf es nicht wagen,… Read More