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Tag Archives: Sommer

25.Juni201528. November 2018
8

Quiche mit Zucchini und Tomaten

by Katja, in category Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Quiche mit Zucchini und Tomaten

Heute ma Freestyle & ich gucke in die Röhre Ich bin fix und alle. Wir haben gerade zu zweit den Star dieses Beitrags verspeist. Also die Hälfte! Nicht dass man meint, es wäre ein Gelage gewesen! Es war lecker, aber das war so zwischendurch nicht abzusehen. Und das war es ca. 1 Stunde lang nicht.… Read More

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23.Juni201528. November 2018
3

Tortellinisalat mit Rucola und Crème fraîche

by Katja, in category Rezepte, Salate
Tortellinisalat mit Rucola und Crème fraîche

Hatte ich neulich nicht großspurig getönt, nach den ganzen Schlemmereien und einer Overdose an Frittiertem in meinem Urlaub in Holland würde es hier auf dem Blog nun gesünder zugehen? Äääähmmm…. da hab ich mich wohl vertan! Nee, also irgendwie ist die Lust auf Leckereien geblieben und ich sündige nach wie vor immer mal wieder. Nicht… Read More

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18.Juni201518. Juni 2015
8

Strawberry Cheesecake im Glas

by Katja, in category Desserts & Süßes, Rezepte
Strawberry Cheesecake im Glas

Die Sache mit dem Obst … Wenn ich ehrlich bin, bin ich kein großer Obstfan. Jaaa, buh, ich weiß, so was darf man ja gar nicht sagen. Das klingt so furchtbar skandalös in Zeiten von healthyliving, vegan und cleaneating. Ja und? Es ist aber so. Genau genommen ist es nicht so, dass mir Obst nicht… Read More

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15.Juni201528. November 2018
8

Lange Pasta mit Hähnchenbrustfilet und cremiger Limettensauce

by Katja, in category Pasta, Rezepte
Pasta mit Limettensauce

Die Sache mit dem Lieblings-Dings und ein Nudelsommertraum wird wahr … Da stöber ich die Tage durch meine Lieblingsblogs – und was entdecken meine (jetzt unfassbar scharfsichtigen ;-)) Augen: ein Pasta-Blog-Event! Hurra! Aber da bin ich ja so was von dabei. Das ist Ehrensache, und mein pastaverliebtes Herz hüpft vor Freude. Umgehend geht es an… Read More

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13.Juni201528. November 2018
2

Kokos-Limetten-Drink

by Katja, in category Drinks, Rezepte
Kokos-Limetten-Drink

Der Bestechungsskandal in meiner Küche und warum man vorher probiert, was man serviert … Dieser Drink war Teil eines teuflischen Plans – der obendrein gehörig in die Hose ging, eher in den Hals als in die Hose. Aber fangen wir ganz von vorne an: Ich bin ja jetzt hochoffiziell alt. Jaaa, ich sehe das selbst… Read More

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9.Juni201528. November 2018
4

Mediterraner Nudelsalat im Glas

by Katja, in category Rezepte, Salate
Mediterraner Nudelsalat im Glas

Ich melde mich gehorsamst, glücklich und vor allem gut erholt zurück aus dem Urlaub. Hach, wat war das schön da oben am Meer. Eintragen ins Urlaubsberichtsheft wird nun auf der Haben-Seite als geschafft und gemacht: am Strand gelegen, keinen Sonnenbrand bekommen, dafür wunderbar angetoasteter Teint, Camping hab ich nicht verlernt (is wie Fahrradfahren), Unmengen an… Read More

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23.Mai2015
4

Odenwälder Kochkäse

by Katja, in category Dips & Saucen, Rezepte
Odenwälder Kochkäse

Haaach, ist das nicht schön? Es ist Mai, wir haben ständig frei, das Wetter passt auch, und das Allerallerbeste: Die Biergartensaison hat begonnen. Ich sage es, wie es ist: Da findet ihr mich, wenn ihr mich sucht! Ich liebe die wunderbare Biergartenkultur hier in Hessen, meiner Wahlheimat. Und damit unweigerlich verknüpft sind hessische Spezialitäten wie… Read More

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15.Mai201528. November 2018
3

Erfrischende Rhabarberschorle mit Ingwer

by Katja, in category Drinks, Rezepte
Rhabarberschorle selber machen

Ich bin ja heute durstig. Gut, es ist warm draußen, das wäre eine Möglichkeit, woher dieser Durst rühren könnte. Aber ich will mal ehrlich sein: Gestern war Vatertag, und wir haben den gut gefeiert – mit vielen Freunden bei einem wunderbaren Fest draußen mit Musik, Bratwurst und Bier. Das war, wie jedes Jahr, ein super… Read More

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13.Mai201528. November 2018
6

Eine Erbeer-Tarte zum Geburtstag – für die beste Schwester der Welt

by Katja, in category Desserts & Süßes, Rezepte
Erdbeer-Tarte mit Mascarpone

Heute gibt es Geburtstagskuchen, denn meine Schwester wird … 25! Was sonst?! Wer wird denn bitte nicht 25? Wir alle. Immer, seit Jahren, erfolgreich kann man sagen. Da macht man ja auch nichts mit verkehrt. So, nun aber zurück zum Geburtstagskind: Meine liebe Schwester, da ich heute an deinem großen Ehrentag nicht bei Dir sein… Read More

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5.Mai201528. November 2018
4

Rinderfilet mit Blattspinat, Sojasauce und Ingwer

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Rinderfilet a la Jamie Oliver

Alle Vegetarier müssen jetzt mal weggucken. Die Veganer verlassen besser den Raum. Wir sehen uns beim nächsten Beitrag. Der wird wieder fleischlos, ich verspreche es. Aber… alle Fleischesser, die sollten jetzt mal näher ran rücken. Hier kommt nämlich etwas, das Fans von einem richtig guten Stück Fleisch das Wasser im Munde zusammen laufen lässt, oder… Read More

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Hey, ich bin Katja.
Schön, dass ihr da seid!
Hungrig? Dann rückt mal näher ran, denn hier dreht sich alles um Pasta, Burger, exotische Curries, Muffins... und ab und zu auch um Salat. Raffinierte Rezepte, einfach & lecker.
Weil Essen glücklich macht.
Habt eine gute Zeit hier. ♥ Cheers!

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