Kalte Russische Sommersuppe

by Katja, in category Rezepte, Suppen

|| Das Geheimnis um meine fragwürdige Essensvorliebe Nr. 1 wird gelüftet & das Rezept für Okroschka, eine erfrischende weiße Sommersuppe aus Russland || Jetzt ist er daaaaa, dieser Sommer! Und wie! Heiß war es schon ganz schön, nicht wahr? Ich habe aber das Gefühl, dass dieses Jahr alle besser vorbereitet sind auf den Sommer und… Read More

23.Juli201524. November 2018

Süß-scharfe Gazpacho im Glas mit Nektarine und grüner Peperoni

by Katja, in category Rezepte, Suppen

|| Mein Freund, der Mixer & die Suppe, die so sein muss || Heute gehen sie los, die Hundstage, sprich die heißesten Tage des Jahres. Ääähm… wie meinen? Noch heißer?! Wenn ich über diese Möglichkeit nachdenke, macht sich ein kurzer Anflug von Wahnsinn breit. Zurückblickend waren doch die letzten Wochen heiß genug: Bei 38 Grad… Read More