|| Vom Wölbbben und meinem kleinen roten Freund mit den Hörnern || Endlich endlich gibts mal wieder was Ungesundes, hurraaa! Wobei… so ganz stimmt das ja nicht. Immerhin handelt es sich beim heutigen Rezept um einen Salat! Allerdings, ich gebe es zu, es ist kein Low-Carb-Salat, keine Superfoods drin, nein, nein. Dafür ist es so… Read More
|| White Dinner mit Country Feeling & alles Käse || Boaaah… wo soll ich anfangen? Am besten nicht mit “boaaah”. Das geht ja mal gar nicht. Also nochmal von vorn: Ich bin platt. Total. Ich habe gerade die oberkrasskäsigste Lasagne gekocht, die ich jemals gesehen habe. Und natürlich gegessen! Und jetzt fühl ich mich so… Read More
Vom Beeilen und Absahnen mit dem Weltmeister unter den Salaten Heute bleib ich meinem Blog-Motto aber mal so was von treu und präsentiere euch ein absolutes Ratzfatz-Turbo-Rezept mit ganz wenig Zutaten und richtig großer Wirkung. Ganz im Sinne von stilettosandsprouts: einfache Rezepte, kurze Zutatenliste und ganz große Aha-Wirkung beim Probieren! Dieser Spaghettisalat ist der perfekte… Read More
Hatte ich neulich nicht großspurig getönt, nach den ganzen Schlemmereien und einer Overdose an Frittiertem in meinem Urlaub in Holland würde es hier auf dem Blog nun gesünder zugehen? Äääähmmm…. da hab ich mich wohl vertan! Nee, also irgendwie ist die Lust auf Leckereien geblieben und ich sündige nach wie vor immer mal wieder. Nicht… Read More
Die Sache mit dem Lieblings-Dings und ein Nudelsommertraum wird wahr … Da stöber ich die Tage durch meine Lieblingsblogs – und was entdecken meine (jetzt unfassbar scharfsichtigen ;-)) Augen: ein Pasta-Blog-Event! Hurra! Aber da bin ich ja so was von dabei. Das ist Ehrensache, und mein pastaverliebtes Herz hüpft vor Freude. Umgehend geht es an… Read More
Ich melde mich gehorsamst, glücklich und vor allem gut erholt zurück aus dem Urlaub. Hach, wat war das schön da oben am Meer. Eintragen ins Urlaubsberichtsheft wird nun auf der Haben-Seite als geschafft und gemacht: am Strand gelegen, keinen Sonnenbrand bekommen, dafür wunderbar angetoasteter Teint, Camping hab ich nicht verlernt (is wie Fahrradfahren), Unmengen an… Read More
… oder auch: Warum die kleinen Dinger einfach abliefern. Die Fachfrau ahnt hier bereits, worauf ich hinaus will. Ganz richtig, es ist Donnerstag und damit Topmodel-Zeit. Heute kommen die Mädels zum Germany Next Topmodel Schauen zu mir. Dabei freuen wir uns auf Zickenkrieg und lästern über zu dünne Beine (oder was man so Beine nennt),… Read More
Juchuh, es ist endlich wieder Spargelsaison! Ich persönlich freue mich im Grunde schon am Ende der Saison wieder auf die kommende – und zähle die Monate. Und jetzt endlich gibt es ihn wieder. Ich liebe sowohl weißen Spargel als auch den grünen. Den weißen mag ich gern ganz klassisch mit Sauce Hollandaise (die ich auch… Read More
Frühlingszeit ist Bärlauchzeit. Deshalb gibt es heute ein leichtes Frühlingsgericht: Bärlauch-Pasta mit köstlichem Hähnchenbrustfilet. Das ist so ein richtiges Wohlfühlessen, nach dem man sich nicht total voll fühlt, sondern einfach glücklich – cremiger Bärlauchsauce sei dank. Bärlauch hat es ja quasi vom Unkraut zum Gourmet-Liebling geschafft. Seit ein paar Jahren wiederentdeckt, findet man ihn ab… Read More