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Category Archives: Allgemein

14.Mai201911. Mai 2019
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Avocado Chicken Egg Salad

by Katja, in category Allgemein
Avocado Chicken Egg Salad

|| Von sympathischem Obst und solchem, mit dem man eher nicht befreundet sein will & das Rezept für einen Avocado Chicken Egg Salad als Snack || Heute wird es grün auf dem Blog. Grün gleich gesund. Grün gleich schlank und keine Kalorien. … äääh … nicht ganz. Aber das hattet ihr ja auch nicht wirklich… Read More

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24.April201824. November 2018
1

Spargel-Tartelettes mit Blätterteig und Ziegenkäse

by Katja, in category Allgemein
Spargel-Tartelettes mit Blätterteig und Ziegenkäse

|| Es gibt immer einen Grund zu feiern – heute mit Spargel und prickelnder Weißweinschorle || Cheers, Ihr Lieben und hoch die Tassen! Was ein Einstieg, oder? Und das unter der Woche um 7 Uhr morgens. Es ist ein Skandal! Allerdings kann ich das erklären: Dieser Post ist für Dienstag 7 Uhr morgens getimet –… Read More

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12.Dezember20179. Dezember 2017
4

Winter-Flammkuchen mit Wirsing, Speck und Maronen

by Katja, in category Allgemein, Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Winter-Flammkuchen mit Wirsing, Speck und Maronen

|| Wie man von Bratwurst Kopfschmerzen bekommt & das Rezept für einen deftigen winterlichen Flammkuchen || Heute wird es passend zur Jahreszeit ganz winterlich auf dem Blog. Draußen hat es geschneit, Rentner mit nervtötend blinkenden Nikolausmützen werden busseweise in unsere kleine Stadt gekarrt, überall riecht es nach Waffeln, Bratwurst, schlechtem Parfum und Glühwein. Es ist… Read More

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16.Mai201725. Juli 2017
6

Merguez Carbonara

by Katja, in category Allgemein, Pasta, Rezepte
Merguez Carbonara

|| Wie der Parmesan in den Ausschnitt kommt & ein Rezept für ganz großes Pasta- und Wurstglück || Endlich gibt es wieder Pasta auf dem Blog! Es war überfällig – das sehe ich ein. Wenn ich mir schon auf die Fahnen schreibe, dass hier gerne mal über die Strenge geschlagen wird und dass Kalorienzähler hier… Read More

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12.Mai20176. Mai 2017
0

Spargel-Quiche mit Huhn und Yufkateig

by Katja, in category Allgemein, Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Spargel-Quiche

|| Warum Quiche betrunken macht und wieso man Glück in Kalorien misst || Willkommen zu den Spargelwochen im Hause Stilettos & Sprouts! Ich würde ja gerne sagen, dass es Zufall ist, dass es schon wieder Spargel gibt, aber das stimmt nicht. Wie im letzten Beitrag angekündigt, bin ich süchtig nach Spargel. Ja, auch Spargel kann… Read More

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5.Mai201724. November 2018
2

Frühlings-Salat mit grünem Spargel, Kartoffeln und Linsen in feinem Butterdressing

by Katja, in category Allgemein, Rezepte, Salate
Salat mit grünem Spargel

|| Mr. Frühling macht halbe Sachen und wir den besten Salat mit grünem Spargel || Was wäre der Frühling nur ohne Spargel? Nur halb so schön, da bin ich mir sicher. Wobei der Frühling ja Spezialist ist für halbe Sachen. Es ist im Frühling zum Beispiel nur halb so warm wie im Sommer. Es regnet… Read More

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25.April201724. November 2018
11

Cheeseburger Muffins

by Katja, in category Allgemein, Fingerfood & Snacks, Rezepte
Cheeseburger Muffins

|| Warum ich heute kein Foto bekomme und ein Blitz-Rezept für selbstgemachtes Fast Food für die nächste Party || Nachdem ihr euch letzte Woche eine Dosis Powerfood, rein veggie, mit ganz viel Gemüse und Vitaminen abgeholt habt, wird es heute mal wieder dreckig auf dem Blog. Oh ja, heute gibt es Fast Food, jawoll! Alle,… Read More

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18.April201724. November 2018
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Möhren-Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Zuckerschotensalat

by Katja, in category Allgemein, Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Möhren-Mini-Quiches

|| Macht die Hosen zu und esst Quiches – oder warum es gut ist, dass Ostern rum ist || Oh was hab ich mich gefreut auf diesen Beitrag! Wie ein Schnitzel. Das könnt ihr mir glauben. Für die Veganer unter euch: Wie ein Tofu-Schnitzel #ichschwör! Warum? – Weil dieser Beitrag etwas ganz Besonderes ist. Besonders… Read More

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9.April201724. November 2018
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No Bake Peanut Butter Cheesecake

by Katja, in category Allgemein, Desserts & Süßes, Rezepte
Peanut Butter Cheesecake

|| Geheimes Ess-Verhalten & das Rezept für einen aufregend neuen Cheesecake || Heute wird es mal wieder süß auf dem Blog. Nein, nicht weil ich romantisch über den Frühling dahersaüsel – das nimmt mir doch niemand ab. Wir schlagen heute kulinarisch süße Wege ein. Allerdings nicht nur süß. Das wäre ja regelrecht langweilig. Daher gibts… Read More

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16.Juni201624. November 2018
8

Herzhafte Tomaten-Tartelettes mit Ziegenkäse

by Katja, in category Allgemein, Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Tomaten-Tarteletts mit Ziegenkäse

|| Von kleinen Kuchen und komischen Dialekten || Heute gibts Tartelettes! – Bitte was? Tartelettes. – Tartewaaas? Tartelettes. – Tarte….?? lette?? Tartelettes. – Hä? Tartelettes. – WTF?? So ne Art Mini-Quiche. Wie ne Tarte. Nur in klein. ?? Tarteläääättzzz? – Genau. Zeig mal! Versteht ihr nicht? Der Rest der Welt scheinbar auch nicht! So in… Read More

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Hey, ich bin Katja.
Schön, dass ihr da seid!
Hungrig? Dann rückt mal näher ran, denn hier dreht sich alles um Pasta, Burger, exotische Curries, Muffins... und ab und zu auch um Salat. Raffinierte Rezepte, einfach & lecker.
Weil Essen glücklich macht.
Habt eine gute Zeit hier. ♥ Cheers!

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