|| Von Riffelpommes im Schwimmbad & das Rezept für einen köstlichen Smashed Potato Salat mit Avocado Dressing || Der Sommer ist endlich da! Die Sonne scheint und dann gibt es zur Feier des Tages einen ordentlichen Guss von oben. Es ist herrlich drückend und auch gerne warm und gleichzeitig bewölkt – eine Kombination, mit der… Read More
|| Man will immer das, was man nicht hat & das Rezept für einen göttlichen Kartoffelsalat || Kennt ihr das? Man ist nie zufrieden. Immer will man das, was man gerade nicht hat. Ich meine jetzt natürlich nicht, dass ich lieber einen Porsche hätte statt meines kleinen italienischen Zwergenautos. Und ich meine auch nicht, dass… Read More
|| Mr. Frühling macht halbe Sachen und wir den besten Salat mit grünem Spargel || Was wäre der Frühling nur ohne Spargel? Nur halb so schön, da bin ich mir sicher. Wobei der Frühling ja Spezialist ist für halbe Sachen. Es ist im Frühling zum Beispiel nur halb so warm wie im Sommer. Es regnet… Read More
|| Kleine Gemüsefachkunde & warum Lila nicht gleich Orange ist || Heute kommt hier auf dem Blog die Wahrheit ans Licht. Die traurige Wahrheit darüber, dass man als Foodblogger eigentlich nichts können muss. Ja, ok, ein bisschen kochen können – das bietet sich schon an. Fotos machen… och joooh, das macht ja eigentlich die Kamera… Read More
|| Vom Konzept des Winterschlafs und der Liebe zu grünen Bällchen || Hurraaaa, das neue Jahr ist da! Seid ihr alle gut reingerutscht? Habt ihr es schön krachen lassen an Silvester? Ich bitte doch darum! Wir haben schön und ausgelassen gefeiert und das neue Jahr bis in den frühen Morgen hinein begrüßt – ich meine,… Read More
Vor ein paar Tagen war sie da: die Degustabox August. Gebracht vom freundlichen Paketboten, ungeduldig erwartet von mir. Also nix wie rin mit dem Paket und aufreißen! Nein, vorsichtig habe ich sie ausgepackt, denn ich habe mich wirklich auf diesen Produkttest gefreut und war gespannt, was es mit der Box und speziell dem Inhalt auf… Read More
Es ist Gründonnerstag, und was könnte da anderes auf den Tisch kommen als Original Frankfurter Grüne Soße? Neben Kochkäs ist dieses hessische Nationalgericht eines meiner absoluten Lieblinge der lokalen Küche. Da habe ich mich schon oft gefragt: Warum bist du nicht hier geboren, dann hättest du so viele (sehr, sehr viele) Jahre mehr bereits Kochkäs… Read More