|| Aus pfui mach hui oder wie man Beeren-Pancakes mit Kokosmilch macht, die schmecken UND gut aussehen || Mit das schönste am Sommer sind frische Beeren aus der Region, direkt vom Stand in den Mund quasi. Blaubeeren, Himbeeren und natürlich die Queen B. – die Erdbeere. Ich liebe sie alle! Und da der Sommer Beerenzeit… Read More
|| Von Bauernhof und Ponyhof & das Rezept für einen locker-leichten Kaiserschmarrn mit frischen Erdbeeren || Hurra, die Erdbeerzeit ist da! Bitte verzeiht diese Eröffnung im Stile eines schlechten Kinderreims, aber der passt tatsächlich zum heutigen Thema. Es geht hier und heute nämlich um Erdbeeren (YEAAAH!!) und Kindheitserinnerungen. Kommen wir zunächst mal zu den Erdbeeren.… Read More
|| “Waren Jeans eigentlich schon immer so unbequem?” Die Frage der Stunde & das Rezept für einen herbstlichen Flammkuchen || Der Herbst ist da! Finally. Ich habe eigentlich schon nicht mehr dran geglaubt. Sah uns alle schon in Shorts und Birkenstock unter dem Weihnachtsbaum sitzen. Ich hätte wetten können, dass es dieses Jahr an Weihnachten… Read More
|| Erst kommen die Muffins in den Ofen, und dann wird getanzt! || Na, könnt ihr es riechen? Was? Na, wie köstlich es duftet! Nach Vanille und Butter. Iiiih, nach Butter! Ach doch nicht so nach Butter. Nicht die fettigen Reste am Kühlschrankgriff oder auf den Tellern vom Frühstück von vor 3 Tagen. Nein, nein.… Read More
|| Dies ist kein Kürbis-Post, nein, nein || Sagt mal, ist euch eigentlich schon aufgefallen, dass ich gefühlt als einzige Foodbloggerin weit und breit noch keinen Kürbis-Post jetzt im Herbst gemacht habe? Habt ihr hier schon ne leckere Kürbissuppe gesehen? Gerösteten Kürbis aus dem Ofen? Köstliche Kürbis-Pasta? Oder aromatische Kürbis-Muffins? Nein. Pustekuchen. Null, nada, niente,… Read More
|| Buttermilch kuschelt mit Zwetschge beim Eiszeit-Blogevent || Bin ich froh, dass jetzt doch die Sonne rausgekommen ist. Und dieses Wochenende soll es richtig schön warm werden, juchuh! Sonst wäre das hier nämlich wieder mal ein ausgesprochen unangebrachter Blogpost geworden. Ich habe bekanntlich ein Händchen dafür, zur falschen Zeit den falschen Post zu machen. Ihr… Read More
Wie jetzt? Schon wieder Flammkuchen? Laaangweilig! Nein, weit gefehlt. Hier geht es um ganz große Flammkuchenliebe und schnelles Essen, Teil 2. Ich habe euch ja neulich mein Blitz-Rezept für den Flammkuchen mit Blaubeeren, Basilkum und Balsamico gezeigt. In unter 5 Minuten gemacht, Ihr erinnert euch? Heute möchte ich euch eine zweite sommerlichen Variante des Turbo-Express-Flammkuchen… Read More
Tadaaa, da ist er: Mein erster selbstgemachter Smoothie! Ja, ok, also gemacht hab ich jetzt nicht so viel. Ich habe das Obst liebevoll kleingeschnitten. Selbst gekauftes Obst, wohl gemerkt! Und dann von Hand in selbst gekaufte Gefrierbeutel gepackt. Nach einer langen Nacht des Wartens und der Vorfreude habe ich dann heute Obst, Joghurt und die… Read More
|| Ready, go: Turbo-Express-Flammkuchen in unter 5 Minuten zubereitet || Hach, kennt ihr das auch? An manchen Tagen hat man so gar keine Lust, lange in der Küche zu stehen. Am Ende noch mehrere Töpfe schmutzig machen… och nööö, lass mal. Die muss man ja auch wieder spülen. Bloß nicht! Das Problem ist nur: Der Appetit… Read More
|| Sheldon Cooper flippt aus bei Veränderungen. Ich nicht. Ich backe. || Heute wird es himmlisch süß auf dem Blog. Ich habe gebacken. Und zwar absolut köstliche, fruchtig-fluffige Vanille-Blaubeer-Schmand-Muffins. Ich und Obst? Ja, genau, und schon habt ihr mich quasi als elende Lügnerin ertappt. Denn hat sie nicht neulich noch gesagt, dass sie gar nicht… Read More