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Tag Archives: Chili

5.November20192. November 2019
2

Thai Reisnudeln mit Chili und Rindfleisch

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Thai Reisnudeln mit Rindfleisch

|| Wenn keiner vom Stuhl kippt, war es nicht scharf genug – oder: das Rezept für exotische Reisnudeln mit Thaibaslikum und Rinderfiletstreifen || Um es gleich vorweg zu nehmen: Nur weil da Chili steht (da oben im Titel), heißt das nicht, dass euch bei diesem Gericht der Dampf zu den Ohren rauskommt. Keine Sorge, wir… Read More

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19.März201918. März 2019
2

Indisches Egg Curry

by Katja, in category Gemüse, Rezepte
Indisches Egg Curry

|| Heute hab ich Eier & ein Rezept für ein aromatisches Indisches Curry mit Eiern || Nach einer kleinen bis mittellangen Fastnachtspause melde ich mich wieder zurück mit einem neuen Rezept. Es gibt Eier! Eier in Sauce. Und das Ganze als indisches Curry. Ein super leckeres Veggie-Curry mit ganz vielen tollen indischen Aromen und wachsweichen… Read More

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22.Januar201921. Januar 2019
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White Chicken Chili

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
White Chicken Chili

|| Was Döner, der Bachelor und mein White Chicken Chili gemeinsam haben & das Rezept für ein weißes Chili con Carne || Heute wird es mal wieder amerikanisch auf dem Blog. Viele von euch wissen, dass ich ein Faible habe für die amerikanische Küche. Wahrscheinlich weil oft viel Käse dabei ist und sie im Grunde… Read More

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8.Januar20195. Januar 2019
2

Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Rotes Thai Curry mit Süßkartoffeln

|| Vom Prioritätensetzen und guten Vorsätzen – jedes Jahr derselbe Mist & ein Rezept für ein scharfes Rotes Thai Curry || Hallo und ein fröhliches Willkommen 2019 hier auf dem Blog! Ich hoffe, ihr seid alle gut ins neue Jahr gestartet, habt schön gefeiert und seid jetzt bereits dabei, die 20 bis 38 überschüssigen Weihnachtskilos… Read More

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27.September201626. September 2016
3

Gelbes Thai Curry

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Gelbes Thai Curry

|| Von Freundschaft, wahrem Glück und vom rot aber glücklich sein || Heute zeige ich euch eines meiner absoluten Lieblingsgerichte: Gelbes Thai Curry! Ich könnte mich da ja reinlegen. Curry mit Kokosmilch ist einfach göttlich. Ich liebe die großartigen asiatischen Aromen, die Schärfe vom Chili, die Säure von Limette und Zitronengras und dazu diese milde… Read More

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9.Juni201624. November 2018
9

Orientalische Hackpfanne mit Feta

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Orientalische Hackfleischpfanne

|| Von Mettigeln und Wetterfröschen & Gewinnerverkündung || Endlich gibt es wieder Fleisch auf dem Blog. Das wurde aber auch Zeit! Immer nur vegetarisch, fettreduziert, am Ende sogar vegan – wo kommen wir denn da hin? Ich habe hier schließlich einen Ruf zu verteidigen. Also kommt Fleisch auf den Teller. Aber pssst, kommt mal näher,… Read More

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15.März201624. November 2018
8

Hawaii-Burger mit Honig-Bacon, Ananas, Chili-Curry-Mayo & crispy Onion Rings

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Hawaii Burger

|| Die erste Burger-Therapie & geheimes Knetverhalten || Was habe ich mich auf diesen Beitrag gefreut! Lange hab ich geplant im Kopf rumgesponnen, was ich für einen abgefahrenen Burger für euch kreieren soll. Bei Burgern kann man sich so richtig austoben, finde ich. Und dass es mal wieder Zeit wurde für einen Burger auf dem… Read More

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12.Januar201611. Januar 2016
16

Spicy Chicken Soup

by Katja, in category Rezepte, Suppen

|| Was Brathähnchen mit Karel Gott zu tun haben & 3 gute Gründe für diese Suppe || Auf das heutige Rezept habe ich mich nun schon wochenlang vorgefreut. Entdeckt habe ich es in der Weihnachtsausgabe-Ausgabe der Deli. Die Deli habe ich seit meinem Geburtstag im Abo – dank meiner lieben Freunde, die mir genau das… Read More

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7.Januar201624. November 2018
10

Veganes Rosenkohl-Orangen-Curry

by Katja, in category Gemüse, Rezepte
Veganes Rosenkohl-Curry

|| Vom Konzept des Winterschlafs und der Liebe zu grünen Bällchen || Hurraaaa, das neue Jahr ist da! Seid ihr alle gut reingerutscht? Habt ihr es schön krachen lassen an Silvester? Ich bitte doch darum! Wir haben schön und ausgelassen gefeiert und das neue Jahr bis in den frühen Morgen hinein begrüßt – ich meine,… Read More

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25.Oktober201524. November 2018
46

Chili con Carne nach Jamie Oliver

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Chili con Carne nach Jamie Oliver

|| Spürst du es in der Nase oder im Bauch? Und Wasser hilft übrigens nicht! || Hach, es geht doch nichts über so ein schön scharfes Chili, oder? Stellt euch vor, wie jemand das sagt. Was macht er dabei? Natürlich reibt er sich dabei die Hände. Und er wartet mit seiner ganzen Körperhaltung auf ein… Read More

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Hey, ich bin Katja.
Schön, dass ihr da seid!
Hungrig? Dann rückt mal näher ran, denn hier dreht sich alles um Pasta, Burger, exotische Curries, Muffins... und ab und zu auch um Salat. Raffinierte Rezepte, einfach & lecker.
Weil Essen glücklich macht.
Habt eine gute Zeit hier. ♥ Cheers!

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