Blaubeer-Flammkuchen mit Basilikum und Balsamico
|| Ready, go: Turbo-Express-Flammkuchen in unter 5 Minuten zubereitet || Hach, kennt ihr das auch? An manchen Tagen hat man so gar keine Lust, lange in …
Süß-scharfe Gazpacho im Glas mit Nektarine und grüner Peperoni
|| Mein Freund, der Mixer & die Suppe, die so sein muss || Heute gehen sie los, die Hundstage, sprich die heißesten Tage des Jahres. …
3erlei Variationen von Insalata Caprese
|| Eine Ode an Bella Italia in Grün, Weiß und Rot – von Wein und Altglas || Italien ist für mich grün wie duftende Pinienhaine, …
Spaghettisalat Asia-Style
|| Vom Beeilen und Absahnen mit dem Weltmeister unter den Salaten & ein absolutes Blitzrezept für einen schnellen Spaghettisalat asiatisch zubereitet || Heute bleib ich …
Kalte Zucchinisuppe mit Joghurt und Minze
|| Die Sache mit dem grünen Essen & das Rezept für eine erfrischende kalte Zucchinisuppe || Jetzt gebt es zu: Damit hättet Ihr nicht gerechnet, …
Falafel mit Joghurt-Minz-Sauce
Das große Frittier-Special mit Kimi & Katja – 2, die sich trauen! Heute geht es heiß her in der Stilettosandsprouts-Küche. Und parallel auch im schönen …
Quiche mit Zucchini und Tomaten
Heute ma Freestyle & ich gucke in die Röhre Ich bin fix und alle. Wir haben gerade zu zweit den Star dieses Beitrags verspeist. Also …
Tortellinisalat mit Rucola und Crème fraîche
|| Mädelsabend oder Versorgung gesichert & das Rezept für einen super leckeren, cremigen Tortellinisalat mit Rucola, Tomate & Mozzarella || Hatte ich neulich nicht großspurig …
Mediterraner Nudelsalat im Glas
Ich melde mich gehorsamst, glücklich und vor allem gut erholt zurück aus dem Urlaub. Hach, wat war das schön da oben am Meer. Eintragen ins …
Rucola Salat mit Rhabarber und gratiniertem Ziegenkäse
Alle lieben Rhabarber. Das stelle ich auf sämtlichen Blogs, die ich so gerne lese, immer wieder fest. Bisher hab ich mich nicht rangetraut an die …
Pasta mit grünem Spargel und Ricotta
Juchuh, es ist endlich wieder Spargelsaison! Ich persönlich freue mich im Grunde schon am Ende der Saison wieder auf die kommende – und zähle die …
Mini-Quiches aus Blätterteig
Heute sind Gäste im Haus, und deshalb gibt’s mein momentanes Lieblings-Fingerfood: Mini-Quiches aus Blätterteig. Das geht zum einen super einfach, weil man den Blätterteig fertig …