|| Mehr ist mehr & das Rezept für einen Flammkuchen mit Salsiccia, grünem Spargel, Feta und selbstgemachtem Tsatsiki || Willkommen zu einem neuen Frühjahrs-Rezept auf dem Blog. Diese Jahreszeit ist kulinarisch meine liebste – das hab ich euch schon mehrfach verraten. LAAAAANGWEILIG! Ja, doch, schon gut. Nicht langweilig werden mir Spargel und Bärlauch, meine Bud… Read More
|| Hauch mich mal an & das Rezept für einen frühlingshaften Flammkuchen mit Bärlauchpesto || It‘s Bärlauch Time again! Whoop whoop! Wo sind die Hände? … Wer macht mit bei der Bärlauch-Party? Jedes Jahr um diese Zeit steigt diese Sause auf den Food-Blogs. Als hätte man sich verabredet. Alle sind voll auf Bärlauch. Ihr auch?… Read More
|| Von Aprilscherzen mitten im April und das Rezept für einen bunten Frühlings-Flammkuchen || Der April macht, was er will. Den Spruch kennen wir alle. Und es ist definitiv etwas Wahres dran. Heute – es ist Sonntagmorgen, 8:30 Uhr, während ich das hier schreibe – sitze ich in meine Kuschel-Strickjacke gehüllt und mit dicken Socken… Read More
|| “Waren Jeans eigentlich schon immer so unbequem?” Die Frage der Stunde & das Rezept für einen herbstlichen Flammkuchen || Der Herbst ist da! Finally. Ich habe eigentlich schon nicht mehr dran geglaubt. Sah uns alle schon in Shorts und Birkenstock unter dem Weihnachtsbaum sitzen. Ich hätte wetten können, dass es dieses Jahr an Weihnachten… Read More
|| Wie man von Bratwurst Kopfschmerzen bekommt & das Rezept für einen deftigen winterlichen Flammkuchen || Heute wird es passend zur Jahreszeit ganz winterlich auf dem Blog. Draußen hat es geschneit, Rentner mit nervtötend blinkenden Nikolausmützen werden busseweise in unsere kleine Stadt gekarrt, überall riecht es nach Waffeln, Bratwurst, schlechtem Parfum und Glühwein. Es ist… Read More
|| Warum es auf die Größe ankommt & eine Premiere auf dem Blog || Servus, grüezi und hallo! Es ist Oktober, und das Oktoberfest haben wir erfolgreich hinter uns gebracht. Die einen live vor Ort auf der Wiesn, eng an eng, Arm an Arm und Brust an Brust, schunkelnd im Bierzelt, die anderen ebenfalls mit… Read More
|| Weil einfach so gut sein kann & vom Leben als Gesetzlose || Es gibt da diese unausgeprochene Sache mit der Bloggerehre. Wisst ihr, wovon ich rede? Nein? Dann willkommen im Club! Denn ich weiß es auch nicht. Zumindest hab ich keine Infopost bekommen mit dem sogenannten Ehrenkodex und den Dos und Don’ts. Da hat… Read More
Wie jetzt? Schon wieder Flammkuchen? Laaangweilig! Nein, weit gefehlt. Hier geht es um ganz große Flammkuchenliebe und schnelles Essen, Teil 2. Ich habe euch ja neulich mein Blitz-Rezept für den Flammkuchen mit Blaubeeren, Basilkum und Balsamico gezeigt. In unter 5 Minuten gemacht, Ihr erinnert euch? Heute möchte ich euch eine zweite sommerlichen Variante des Turbo-Express-Flammkuchen… Read More
|| Ready, go: Turbo-Express-Flammkuchen in unter 5 Minuten zubereitet || Hach, kennt ihr das auch? An manchen Tagen hat man so gar keine Lust, lange in der Küche zu stehen. Am Ende noch mehrere Töpfe schmutzig machen… och nööö, lass mal. Die muss man ja auch wieder spülen. Bloß nicht! Das Problem ist nur: Der Appetit… Read More
“Heute gibts Flammkuchen.” “Aha.” So weit die Reaktion von Herrn Stilettosandsprouts. “Mit Mett!” Und zack, wird aus einem Gesichtsausdruck ähnlich neutral wie die Schweiz ein begeistertes Strahlen voll freudiger Erwartung. Jaaaa, Männer und Mett – wer hat es nicht bereits geahnt: eine Liebe fürs Leben. Aber ich gebe an dieser Stelle zu: Ich liebe Mett… Read More