|| Die Rettung bei Zucchini-Alarm ist dieses Rezept für eine sommerliche Zucchini-Quiche vegetarisch, super fein und fluffig || Es ist Sommer, es ist brütend heiß und das jeden Tag und ich hör nur mimimi! Da bin ich aber selbst ganz vorne mit dabei, denn mir ist es tatsächlich zu heiß. Aber wenn es regnet und… Read More
|| Kartoffelschälen vs. Kürbisschneiden – was ist schlimmer & das Rezept für herbstliche Kürbis-Puffer mit Apfel, Zimt und Dip || Es ist wieder Kürbiszeit! Hurraaa! Und das Wetter ist – leider – auch schon passend herbstlich kühl. Da machste nix. Wer mich und diesen Blog kennt, weiß, dass Freund Kürbis und ich lange Zeit keine… Read More
|| Was Heidi von König Spargel noch lernen kann & das Rezept für eine beautifully cheesy Pasta Fonduta nach Jamie Oliver || Heute gibt es nochmal ein Jamie Oliver Rezept für euch. Das letzte Jamie-Rezept hier auf dem Blog ist immerhin schon dreieinhalb Monate her – da wurde es mal wieder Zeit! Ich bin einfach… Read More
|| Kochen für Faule & ein schnelles Rezept für gesunde Veggie-Pasta à la Jamie Oliver || Heute bringen wir Farbe ins triste Wintergrau – oder Winterweiß, je nachdem halt. Wobei aus dem Weiß ja auch schnell Grau wird. Ist ja auch egal, ob Weiß oder Grau – farbenfroh ist anders. Und daher gibts heute eine… Read More
|| Warum Salatessen wie eine Expedition in die Antarktis ist & das Rezept für einen grünen Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Äpfeln und Bacon || Lange, viel, viel zu lange, war es ruhig auf dem Blog. Ich hatte einfach keine Lust, null Bock, keine Böcke, ihr wisst schon. Reingelegt! Das stimmt natürlich nicht. Ich war schlicht… Read More
|| Rhabarber googeln ist wie Krankheiten googeln – Schluss mit den Rhabarber-Mythen || Heute serviere ich euch den nächsten Frühlings-Hit: Rhabarber. Und zwar nicht als Kuchen oder Kompott – nein, nein, das machen wir nicht! Ich weiß doch, dass ihr alle, die ihr gerade vor den Bildschirmen sitzt, genau wie ich ein Faible für Käse… Read More
|| Es gibt immer einen Grund zu feiern – heute mit Spargel und prickelnder Weißweinschorle || Cheers, Ihr Lieben und hoch die Tassen! Was ein Einstieg, oder? Und das unter der Woche um 7 Uhr morgens. Es ist ein Skandal! Allerdings kann ich das erklären: Dieser Post ist für Dienstag 7 Uhr morgens getimet –… Read More
|| Backst du schon oder kochst du noch? Ein spätes Kürbis-Rezept für alle Nicht-Bäcker || Ist es eigentlich schon zu spät für einen Kürbis-Post? Irgendwie schon. Schließlich stehen bereits überall die lustigen Weihnachtsmarktbuden im Weg rum, die Festtagsbeleuchtung mit Disco-Effekt wird rund ums Haus installiert und im Supermarkt und den Social Media sieht man nur… Read More
|| Macht die Hosen zu und esst Quiches – oder warum es gut ist, dass Ostern rum ist || Oh was hab ich mich gefreut auf diesen Beitrag! Wie ein Schnitzel. Das könnt ihr mir glauben. Für die Veganer unter euch: Wie ein Tofu-Schnitzel #ichschwör! Warum? – Weil dieser Beitrag etwas ganz Besonderes ist. Besonders… Read More
|| Mehr Frühling geht nicht auf dem Teller & ein Rezept mit echten Stars || Der Frühling ist da!! Schon gemerkt? Endlich, endlich kann ich die Sonnenbrille nach ihrem Winterschlaf aus dem Etui holen und die Fettfingerabdrücke vom letzten Sommer entfernen. Ich kann meine weißen Sneakers mit Sidolin und Küchenrolle entdrecken und die Loafers entstauben.… Read More