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Tag Archives: Fleisch

28.Juli202025. Juli 2020
4

Blue Cheese Burger mit karamellisierten Blaubeer-Zwiebeln

by Katja, in category Fleisch, Rezepte

|| Von den Dos and Don‘ts in Sachen Burger, warum Uwe sein Getränk sucht & das Rezept für einen saftigen Blue Cheese Burger || Es gibt Burger, Baby! Hände hoch, wer alles Burger-Fan ist! Aha, hab ich‘s mir doch gedacht, fast alle. Die anderen haben wohl gerade auf dem Handy rumgetippt oder waren ähnlich abgelenkt,… Read More

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21.Januar202020. Januar 2020
0

Mexikanische Maissuppe mit Hack

by Katja, in category Rezepte, Suppen
Mexikanische Mais Suppe mit Hack

|| Die Suche nach dem Lieblingsgemüse & das Rezept für eine exotische Maissuppe mexikanischer Art mit würzigem Hackfleisch || Wo sind die Mais-Fans da draußen? Hände hoch, bitte (jetzt im Sinne von aufzeigen natürlich). Ja, ok, ich zähle einige, ja, ich sehe jede Menge Hände oben. Wundert mich nicht, denn Mais ist tatsächlich so ein… Read More

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16.Juli201915. Juli 2019
9

Asian Style Chicken – Hähnchen mit Bohnen, Brokkoli und Sesam

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Hähnchen mit Bohnen low carb

|| Was Brokkoli, Hackfleisch und Käse gemeinsam haben & das Rezept für asiatisches Hähnchen mit Bohnen, Brokkoli und Sesam || Heute gibt es mal etwas ganz Neues hier auf dem Blog. Klar, ein neues Rezept hab ich jedes Mal dabei – alles andere würde auch keinen Sinn machen 😉 Aber HEUTE gibt es wirklich etwas… Read More

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22.Januar201921. Januar 2019
0

White Chicken Chili

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
White Chicken Chili

|| Was Döner, der Bachelor und mein White Chicken Chili gemeinsam haben & das Rezept für ein weißes Chili con Carne || Heute wird es mal wieder amerikanisch auf dem Blog. Viele von euch wissen, dass ich ein Faible habe für die amerikanische Küche. Wahrscheinlich weil oft viel Käse dabei ist und sie im Grunde… Read More

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13.November20189. November 2018
2

Überbackene Nachos Supreme – Snack deluxe

by Katja, in category Fingerfood & Snacks, Rezepte
Überbackene Nachos Supreme

|| Was Frauen wirklich machen am Mädelsabend & das Rezept für einen Deluxe-Snack || Heute gibt es endlich mal wieder eine Partyfood-Idee auf dem Blog. Das wurde aber auch Zeit! Im Sommer – und der währte 2018 bekanntlich ewig – haben wir unseren berühmt-berüchtigten Mädelsabend ausfallen lassen. Sommerfeste, Urlaub, Biergarten und Fußball Grillparties hatten Vorrang.… Read More

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6.November20186. November 2018
2

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Hack

by Katja, in category Rezepte, Suppen
Kürbissuppe mit Hack

|| Mach Hackfleisch ran, dann schmeckt’s! Alte Bauernweisheit & ein Rezept für Kürbissuppe mit Hack || Herbst ist Kürbiszeit. Also kommt zack-zack der nächste Kürbis-Post auf den Blog. Ich hoffe, damit sind alle einverstanden? Wenn nicht, dann dürfen die Kürbis-Hasser jetzt in geordneten Zweierreihen den Saal verlassen und wir sehen uns beim nächsten Mal wieder.… Read More

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29.September201824. November 2018
6

Bayrische Hot Dogs

by Katja, in category Fingerfood & Snacks, Rezepte
Bayrische Hot Dogs

|| Vom bayrischen Madl in uns allen & ein Rezept für bayrische Hot Dogs mit Leberkäse und Apfel-Schnittlauch-Remoulade || Es ist wieder Oktoberfestzeit und darum kommt heute etwas Bayrisches auf den Tisch bzw. auf den Blog. Nichts Traditionelles wie Obatzda oder a Schweinsbraten. Nein, stattdessen gibt es eine bayrische Variation des klassischen Hot Dogs –… Read More

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26.Juni201824. November 2018
2

Spinat-Quesadillas mit Hackfleisch und Feta

by Katja, in category Fingerfood & Snacks, Rezepte
Spinat-Quesadillas mit Hackfleisch und Feta

|| Endlich wieder Fußball und endlich wieder Fleisch in dem Laden hier || Es ist wieder so weit! Endlich gibt es wieder einen Post mit Hackfleisch auf dem Blog. Hurra. Vorbei is se, die elende Veggie-Phase. Das aber auch die Pest, mein lieber Scholli. Pfui Teufel. Ja, ich kann es schon hören, wie sich einigen… Read More

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30.Januar201828. November 2018
7

Indisches Chicken Curry mit Bananen

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Indisches Chicken Curry

|| “Einmal Samosa mit Bratkartoffeln, bitte!” Oder: Schnitzelglück vs. indische Exotik || Wer ist auch Fan von indischem Essen? Hände hoch! (Im Sinne von aufzeigen natürlich, nicht wie bei der Polizei, versteht sich.) Ich liebe indisches Essen. Und das, obwohl ich noch nie in Indien war. Aber am Ende des Tages muss man ja auch… Read More

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23.Januar201822. Januar 2018
8

Boeuf Stroganoff Suppe

by Katja, in category Pasta, Suppen
Boeuf Stroganoff Suppe

|| Was die kleine Schwester der Katze mit einer russischen Suppe gemeinsam hat & eine Anleitung zum “Clean Eating” || Heute serviere ich euch eine herrlich deftige Suppe. Eine Sattmacher-Suppe mit feinsten Zutaten, die glücklich machen: Hackfleisch, Pasta, Pilze und Saure Sahne. Diese Suppe ist quasi die russische Variante der beliebten Käse-Hackfleisch-Partysuppe, die ihr sicherlich… Read More

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Hey, ich bin Katja.
Schön, dass ihr da seid!
Hungrig? Dann rückt mal näher ran, denn hier dreht sich alles um Pasta, Burger, exotische Curries, Muffins... und ab und zu auch um Salat. Raffinierte Rezepte, einfach & lecker.
Weil Essen glücklich macht.
Habt eine gute Zeit hier. ♥ Cheers!

Rezeptebuch Award 2022

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