|| Das Vetorecht des Kochs & ein Rezept für köstliches Thai-Hühnchen || Nach viel Käse auf dem Blog in letzter Zeit (haha, Käse, wie doppeldeutig, also weil Käse ja auch für Mist steht, gell, ihr wisst, was ich meine, also für Mist, aber hier für Käse, also quasi für beides, nee, hier nur für Käse,… Read More
|| Vom Schlürfen und Saugen, warum ich im Restaurant keine Scampi bestelle und das Rezept für einen neuen Star am Döner-Himmel|| Heute begrüße ich euch zu einer herrlichen Sauerei auf dem Blog. Es wird schweinisch, wild, heiß und schmutzig. Also nichts für Zartbesaitete. Allerdings kommen alle Fans von Schweinkarm voll und ganz auf ihre Kosten.… Read More
|| Ein asiatisches Frikadellenbrötchen und die 6 Phasen von zu viel scharf || Hurra, endlich wieder Fast Food auf dem Blog! Ein herrlich saftiger Burger mit knackigem Rohkostsalat und einer pikanten, selbstgemachten Sriracha Mayo wartet auf euch. Es kann halt nicht immer ein Cheeseburger sein. Nicht dass ein guter, ehrlicher Cheeseburger nicht ganz oben auf… Read More
||Bier & Brüste und warum die besten Burger selbstgemacht sind|| Wer mag Käse? Alle mal die Hände hoch, bitte. Wer mag Burger? Bitte auch mal die Hände heben. Und wer steht auf Craft Beer? Bitte Hände hoch – und ja, ihr bleibt inkognito, keine Sorge. Wer dreimal den Arm oben hatte und sich dabei vor… Read More
|| Vom Kleiderschrankorakel und wie ihr Essens-Angsthasen an die indische Küche ranführt || Heute reisen wir alle zusammen gedanklich und geschmacklich in die Ferne… nach Asien… Indien, um genau zu sein. Könnt ihr es schon riechen? Die indischen Gewürze, die so typischen Aromen, die frischen Zutaten? Ich liebe die indische Küche! Sie ist sehr geschmackvoll,… Read More
|| Mett am Spieß, besser als Cormetto und Mett Damon || Werbung Mettwoch, Mettalica, Kermett – die lustigen Mett-Kreationen im Netz sind immer wieder ein Spaß. Mit Mett kann man zweifelsfrei lustige Sachen machen. Mett hat Fans. Und Mett ist eine Sache für Liebhaber. Mett liebt man oder hasst man. Ich persönlich kann das mit… Read More
|| Von Freundschaft, wahrem Glück und vom rot aber glücklich sein || Heute zeige ich euch eines meiner absoluten Lieblingsgerichte: Gelbes Thai Curry! Ich könnte mich da ja reinlegen. Curry mit Kokosmilch ist einfach göttlich. Ich liebe die großartigen asiatischen Aromen, die Schärfe vom Chili, die Säure von Limette und Zitronengras und dazu diese milde… Read More
|| Von Mettigeln und Wetterfröschen & Gewinnerverkündung || Endlich gibt es wieder Fleisch auf dem Blog. Das wurde aber auch Zeit! Immer nur vegetarisch, fettreduziert, am Ende sogar vegan – wo kommen wir denn da hin? Ich habe hier schließlich einen Ruf zu verteidigen. Also kommt Fleisch auf den Teller. Aber pssst, kommt mal näher,… Read More
|| Die erste Burger-Therapie & geheimes Knetverhalten || Was habe ich mich auf diesen Beitrag gefreut! Lange hab ich geplant im Kopf rumgesponnen, was ich für einen abgefahrenen Burger für euch kreieren soll. Bei Burgern kann man sich so richtig austoben, finde ich. Und dass es mal wieder Zeit wurde für einen Burger auf dem… Read More
|| Mein Gastbeitrag für Caro von Zuckergewitter || Weihnachten steht aber so was von vor der Tür – da wird es höchste Zeit, etwas Weihnachtliches für euch zu zaubern. Jeder anständige Foodblogger, der etwas auf sich hält, fängt spätestens Mitte November an, so wunderbare Leckereien wie Punsch, Glühwein, Makronen, Vanillekipferln und anderes Weihnachtsnaschwerk zu zaubern.… Read More