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Tag Archives: Frühling

8.Mai20187. Mai 2018
6

Rhabarber Ziegenkäse Grilled Cheese Sandwich

by Katja, in category Fingerfood & Snacks, Rezepte
Rhabarber Grilled Cheese Sandwich

|| Rhabarber googeln ist wie Krankheiten googeln – Schluss mit den Rhabarber-Mythen || Heute serviere ich euch den nächsten Frühlings-Hit: Rhabarber. Und zwar nicht als Kuchen oder Kompott – nein, nein, das machen wir nicht! Ich weiß doch, dass ihr alle, die ihr gerade vor den Bildschirmen sitzt, genau wie ich ein Faible für Käse… Read More

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24.April201824. November 2018
1

Spargel-Tartelettes mit Blätterteig und Ziegenkäse

by Katja, in category Allgemein
Spargel-Tartelettes mit Blätterteig und Ziegenkäse

|| Es gibt immer einen Grund zu feiern – heute mit Spargel und prickelnder Weißweinschorle || Cheers, Ihr Lieben und hoch die Tassen! Was ein Einstieg, oder? Und das unter der Woche um 7 Uhr morgens. Es ist ein Skandal! Allerdings kann ich das erklären: Dieser Post ist für Dienstag 7 Uhr morgens getimet –… Read More

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3.April20181. April 2021
12

10-Minuten-Pasta mit Bärlauch-Parmesan-Sauce

by Katja, in category Pasta, Rezepte
Bärlauch Pasta

|| Weg mit der ollen Fusseljacke – oder: Der Frühling ist endlich da! || Endlich wird es Frühling! Ich hatte schon das Gefühl, dass der Frühling dieses Jahr einfach nicht vorbeikommen würde. Er hat die Koffer gepackt und das Weite gesucht. Irgendwohin, wo ihn keiner suchen wird. Auf irgendeine einsame Insel mit traumhaftem Sandstrand und… Read More

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23.Mai201723. Mai 2017
2

Rhabarber Schnitten

by Katja, in category Desserts & Süßes, Rezepte
Rhabarber Schnitten

|| Warum Rhabarber der Emil unter den Gemüsesorten ist & ein Blitz-Rezept für Rhabarber Schnitten statt Kuchen || Ist Rhabarber eigentlich schon wieder out? Ich bin mir nicht sicher. Ich meine, die Manie hatte schon ihren Höhepunkt. Und wahrscheinlich bloggt der hippe Foodblogger schon längst wieder über ein anderes längst vergessenes Gemüse, irgendein Gestrüpp, das… Read More

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12.Mai20176. Mai 2017
2

Spargel-Quiche mit Huhn und Yufkateig

by Katja, in category Allgemein, Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Spargel-Quiche

|| Warum Quiche betrunken macht und wieso man Glück in Kalorien misst || Willkommen zu den Spargelwochen im Hause Stilettos & Sprouts! Ich würde ja gerne sagen, dass es Zufall ist, dass es schon wieder Spargel gibt, aber das stimmt nicht. Wie im letzten Beitrag angekündigt, bin ich süchtig nach Spargel. Ja, auch Spargel kann… Read More

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5.Mai201724. November 2018
2

Frühlings-Salat mit grünem Spargel, Kartoffeln und Linsen in feinem Butterdressing

by Katja, in category Allgemein, Rezepte, Salate
Salat mit grünem Spargel

|| Mr. Frühling macht halbe Sachen und wir den besten Salat mit grünem Spargel || Was wäre der Frühling nur ohne Spargel? Nur halb so schön, da bin ich mir sicher. Wobei der Frühling ja Spezialist ist für halbe Sachen. Es ist im Frühling zum Beispiel nur halb so warm wie im Sommer. Es regnet… Read More

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18.April201724. November 2018
0

Möhren-Mini-Quiches mit Ziegenkäse und Zuckerschotensalat

by Katja, in category Allgemein, Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Möhren-Mini-Quiches

|| Macht die Hosen zu und esst Quiches – oder warum es gut ist, dass Ostern rum ist || Oh was hab ich mich gefreut auf diesen Beitrag! Wie ein Schnitzel. Das könnt ihr mir glauben. Für die Veganer unter euch: Wie ein Tofu-Schnitzel #ichschwör! Warum? – Weil dieser Beitrag etwas ganz Besonderes ist. Besonders… Read More

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28.März201724. November 2018
2

Pasta mit Bärlauchpesto und grünem Spargel

by Katja, in category Pasta, Rezepte
Pasta mit Bärlauchpesto und grünem Spargel

|| Mehr Frühling geht nicht auf dem Teller & ein Rezept mit echten Stars || Der Frühling ist da!! Schon gemerkt? Endlich, endlich kann ich die Sonnenbrille nach ihrem Winterschlaf aus dem Etui holen und die Fettfingerabdrücke vom letzten Sommer entfernen. Ich kann meine weißen Sneakers mit Sidolin und Küchenrolle entdrecken und die Loafers entstauben.… Read More

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20.Mai201624. November 2018
11

Grüne Carbonara mit Erbsen, Speck, Mandeln und Basilikum

by Katja, in category Pasta, Rezepte
Grüne Carbonara mit Erbsen und Speck

|| Nach Jamie Oliver – gesunde, raffinierte Frühlingspasta || Heute begrüße ich geliebte Gäste in meiner viel zu kleinen Küche ohne Spülmaschine. Oh, erster Satz und schon genörgelt? Uuups, kommt nicht wieder vor. Also nochmal von vorn: Heute dreht sich in meiner schuhkartongroßen Küche alles um ein paar heiß geliebte Gäste. Diese sind zum Glück… Read More

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26.April201623. Februar 2019
12

Schneller Spargelflammkuchen mit Hollandaise

by Katja, in category Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Spargelflammkuchen

|| Weil einfach so gut sein kann & vom Leben als Gesetzlose || Es gibt da diese unausgeprochene Sache mit der Bloggerehre. Wisst ihr, wovon ich rede? Nein? Dann willkommen im Club! Denn ich weiß es auch nicht. Zumindest hab ich keine Infopost bekommen mit dem sogenannten Ehrenkodex und den Dos und Don’ts. Da hat… Read More

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Hey, ich bin Katja.
Schön, dass ihr da seid!
Hungrig? Dann rückt mal näher ran, denn hier dreht sich alles um Pasta, Burger, exotische Curries, Muffins... und ab und zu auch um Salat. Raffinierte Rezepte, einfach & lecker.
Weil Essen glücklich macht.
Habt eine gute Zeit hier. ♥ Cheers!

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