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Tag Archives: Burger

9.April20229. April 2022
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Bärlauch Burger mit grünem Spargel und Bärlauch-Hollandaise

by Katja, in category Fleisch, Rezepte

|| Von Burpees & Burgern & das Rezept für einen Frühlings-Bärlauch Burger mit Spargel und Bärlauch-Hollandaise || Freunde des Bärlauchs, willkommen! Es geht weiter mit dem Bärlauch-Spam auf dem Blog. Harte Zeiten für alle, die das grüne Kraut nicht mögen. Aber alle anderen feiern hoffentlich mit bei der Bärlauch-Party. Endlich Frühling und endlich wieder Bärlauch-… Read More

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12.Februar202212. Februar 2022
2

Pulled Chicken Burger mit Erdnusssauce

by Katja, in category Fleisch, Rezepte

|| Käsebrot vs. Burger – ein Ranking und ein Sieger sowie das Rezept für einen super saftigen Pulled Chicken Burger mit Satésaue || Hurraaa, es gibt Burger! Die Händeee zum Himmel… Und alle… ! Bei Burgern ist die Begeisterung einfach groß. So was wird ein Möhrengemüse niemals erleben. Oder ein Käsebrot, um mal nicht Äpfel… Read More

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28.Juli202025. Juli 2020
4

Blue Cheese Burger mit karamellisierten Blaubeer-Zwiebeln

by Katja, in category Fleisch, Rezepte

|| Von den Dos and Don‘ts in Sachen Burger, warum Uwe sein Getränk sucht & das Rezept für einen saftigen Blue Cheese Burger || Es gibt Burger, Baby! Hände hoch, wer alles Burger-Fan ist! Aha, hab ich‘s mir doch gedacht, fast alle. Die anderen haben wohl gerade auf dem Handy rumgetippt oder waren ähnlich abgelenkt,… Read More

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26.Februar20197. Juli 2020
6

Rösti-Burger mit Feldsalat und Curry-Mayo

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Rösti Burger

|| Zu große Burger gibt es nicht & das Rezept für einen gigantisch leckeren Rösti-Burger || Hurraaaa! Nach den Kleinigkeiten vom letzten Mal (herrlich, wenn man über die eigenen Rezepte mosern kann) kommen wir heute endlich wieder zu den großen Dingen. Zu richtig dicken Dingern. Bevor hier mit dem ein oder anderen die Fantasie durchgeht… Read More

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14.November201724. November 2018
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Kochkäs-Burger mit Paprikawurst-Chips und erfrischendem Gurkensalat

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Kochkäs-Burger

|| Der neue Hessen-Burger mit dem Besten aus dem Odenwald || Heute wird es hässisch auf dem Blog. Nein, nicht hässlich mit 5 Atü dahingenuschelt, sondern HESSISCH. Es gibt einen köstlichen Burger im Heimat-Style: mit Kochkäs, Gummern und Worscht. Oder auch: mit Kochkäse, sauren Gurken und Wurst. Die Idee für diesen Burger spukt mir schon… Read More

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27.Juni201724. November 2018
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Asia Burger

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Asia Burger

|| Ein asiatisches Frikadellenbrötchen und die 6 Phasen von zu viel scharf || Hurra, endlich wieder Fast Food auf dem Blog! Ein herrlich saftiger Burger mit knackigem Rohkostsalat und einer pikanten, selbstgemachten Sriracha Mayo wartet auf euch. Es kann halt nicht immer ein Cheeseburger sein. Nicht dass ein guter, ehrlicher Cheeseburger nicht ganz oben auf… Read More

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2.März201724. November 2018
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Beer Cheese Burger

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Beer Cheese Burger

||Bier & Brüste und warum die besten Burger selbstgemacht sind|| Wer mag Käse? Alle mal die Hände hoch, bitte. Wer mag Burger? Bitte auch mal die Hände heben. Und wer steht auf Craft Beer? Bitte Hände hoch – und ja, ihr bleibt inkognito, keine Sorge. Wer dreimal den Arm oben hatte und sich dabei vor… Read More

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15.März201624. November 2018
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Hawaii-Burger mit Honig-Bacon, Ananas, Chili-Curry-Mayo & crispy Onion Rings

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Hawaii Burger

|| Die erste Burger-Therapie & geheimes Knetverhalten || Was habe ich mich auf diesen Beitrag gefreut! Lange hab ich geplant im Kopf rumgesponnen, was ich für einen abgefahrenen Burger für euch kreieren soll. Bei Burgern kann man sich so richtig austoben, finde ich. Und dass es mal wieder Zeit wurde für einen Burger auf dem… Read More

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20.Dezember201524. November 2018
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Rosa Festtags-Burger mit Raclettekäse, in Guinnessbier geschmorten Zwiebeln und Preiselbeer-Schmand

by Katja, in category Fingerfood & Snacks, Fleisch, Rezepte
Rosa Festtags-Burger mit Raclettekäse, in Guinness geschmorten Zwiebeln und Preiselbeer-Schmand

|| Mein Gastbeitrag für Caro von Zuckergewitter || Weihnachten steht aber so was von vor der Tür – da wird es höchste Zeit, etwas Weihnachtliches für euch zu zaubern. Jeder anständige Foodblogger, der etwas auf sich hält, fängt spätestens Mitte November an, so wunderbare Leckereien wie Punsch, Glühwein, Makronen, Vanillekipferln und anderes Weihnachtsnaschwerk zu zaubern.… Read More

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7.August201528. November 2018
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Ganz große Burgerliebe – 2erlei Burger to taste & mhmmm

by Katja, in category Fleisch, Rezepte
Burgerliebe Burger selbst machen

|| Burger mit Rucola, warmer Parmesansauce und Parmaschinken & Surf’n Turf Burger mit Babyspinat, King Prawns und Limettenmayo || Endlich, endlich ist es so weit: Die große Burgersause geht ab! Warum endlich? Endlich, weil ich seit Wochen, lassen wir es Monate sein, meiner besten Freundin Anna aus Oslo immer wieder von meinem anstehenden Burper-Post erzähle.… Read More

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Hey, ich bin Katja.
Schön, dass ihr da seid!
Hungrig? Dann rückt mal näher ran, denn hier dreht sich alles um Pasta, Burger, exotische Curries, Muffins... und ab und zu auch um Salat. Raffinierte Rezepte, einfach & lecker.
Weil Essen glücklich macht.
Habt eine gute Zeit hier. ♥ Cheers!

Rezeptebuch Award 2022

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