|| Warum Salatessen wie eine Expedition in die Antarktis ist & das Rezept für einen grünen Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Äpfeln und Bacon || Lange, viel, viel zu lange, war es ruhig auf dem Blog. Ich hatte einfach keine Lust, null Bock, keine Böcke, ihr wisst schon. Reingelegt! Das stimmt natürlich nicht. Ich war schlicht… Read More
|| “Einmal Samosa mit Bratkartoffeln, bitte!” Oder: Schnitzelglück vs. indische Exotik || Wer ist auch Fan von indischem Essen? Hände hoch! (Im Sinne von aufzeigen natürlich, nicht wie bei der Polizei, versteht sich.) Ich liebe indisches Essen. Und das, obwohl ich noch nie in Indien war. Aber am Ende des Tages muss man ja auch… Read More
|| Backst du schon oder kochst du noch? Ein spätes Kürbis-Rezept für alle Nicht-Bäcker || Ist es eigentlich schon zu spät für einen Kürbis-Post? Irgendwie schon. Schließlich stehen bereits überall die lustigen Weihnachtsmarktbuden im Weg rum, die Festtagsbeleuchtung mit Disco-Effekt wird rund ums Haus installiert und im Supermarkt und den Social Media sieht man nur… Read More
|| Von runzeligen Rüben mit fader Gesichtsfarbe & ein beliebtes Pasta-Rezept von Jamie Oliver || “Heute gibt es Pasta!” Alle so: “Yeaaah!” “Pasta mit Pastinaken!” Alle so: —- “Das wird lecker! Pasta mit Pastinaken!” “Pasta mit was?” “Mit Pastinaken.” “Ach…” “Ja genau.” “Das sind doch diese neumodischen Kartoffeln? Die süßen. Die so orange innen sind.”… Read More
|| Von geselligen Äpfeln & ein Rezept für einen bescheidenen Star am Kuchen-Himmel || Der Herbst ist da! Ich schwör’s. Doch, doch, Leute, er ist da. Die Blätter an den Bäumen und die Nasen der schniefenden Bevölkerung färben sich rot, überall ächzt und quietscht es, weil Nasen inbrünstig geschnäuzt werden oder junge Menschen auf ihren… Read More
|| Von abspringenden Blusenknöpfen und vom Schlemmen mit reinem Gewissen || WERBUNG “Achtung, Achtung, meine Damen und Herren, eine Durchsage für alle Blog-Passagiere: Sie sind an Ihrem Zielort angekommen. Sie befinden sich im Hause Stilettos & Sprouts. Geraten Sie bitte nicht in Panik, nur weil heute Vegetarisches, Biologisches und etwas aus gesundem Korn auf der… Read More
Hurra, heute gibt es Kürbis-Pancakes! Es wurde noch mal Zeit für etwas Süßes auf dem Blog. Ich gebe ja zu, dass ich das Thema “süß” etwas vernachlässige. Ich backe keine Torten für euch – weil ichs nicht kann. Ich backe auch keine Kuchen für euch, weil ich auch davor Respekt habe. Es ist eben schon… Read More
|| Warum es auf die Größe ankommt & eine Premiere auf dem Blog || Servus, grüezi und hallo! Es ist Oktober, und das Oktoberfest haben wir erfolgreich hinter uns gebracht. Die einen live vor Ort auf der Wiesn, eng an eng, Arm an Arm und Brust an Brust, schunkelnd im Bierzelt, die anderen ebenfalls mit… Read More
|| Wie Tomate nach Banane schmecken kann & warum Suppe glücklich macht || Willkommen zu einem richtigen Gute-Laune-Post! Warum gute Laune? Nun, es könnte daran liegen, dass es sich beim heutigen Gericht um eine meiner absoluten Lieblingssuppen handelt, die ich letztes Jahr für mich entdeckt habe und seitdem immer wieder mit großer Begeisterung koche. Und… Read More
|| Komm unter meine Käsedecke – oder: Die wunderbare Sache mit dem Resteessen || Wie bereits angedroht, folgt heute das zweite Maronenrezept aus der Stilettos & Sprouts-Küche. Jaja, wahnsinnig kreativ ist sie wieder mal. Da macht sie freitags Pasta mit Maronen und dann beim nächsten Post wieder was mit Maronen. Wie langweilig kann man denn… Read More