Stilettos & Sprouts - Der Food Blog für einfache & schnelle Rezepte
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Tag Archives: Gemüse

9.Juli201926. Juni 2019
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Kalte Russische Sommersuppe

by Katja, in category Rezepte, Suppen
Kalte Russische Suppe

|| Das Geheimnis um meine fragwürdige Essensvorliebe Nr. 1 wird gelüftet & das Rezept für Okroschka, eine erfrischende weiße Sommersuppe aus Russland || Jetzt ist er daaaaa, dieser Sommer! Und wie! Heiß war es schon ganz schön, nicht wahr? Ich habe aber das Gefühl, dass dieses Jahr alle besser vorbereitet sind auf den Sommer und… Read More

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16.April201921. November 2022
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Bunter Frühlings Flammkuchen mit Süßkartoffeln, Raclette-Käse und Rucola

by Katja, in category Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Bunter Frühlings-Flammkuchen mit Süßkartoffeln , Rucola und Raclette-Käse

|| Von Aprilscherzen mitten im April und das Rezept für einen bunten Frühlings Flammkuchen || Der April macht, was er will. Den Spruch kennen wir alle. Und es ist definitiv etwas Wahres dran. Heute – es ist Sonntagmorgen, 8:30 Uhr, während ich das hier schreibe – sitze ich in meine Kuschel-Strickjacke gehüllt und mit dicken… Read More

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2.April20191. April 2021
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Käsespätzle mit Bärlauch und Schinken

by Katja, in category Gemüse, Rezepte
Käsespätzle mit Bärlauch

|| Experiment des Tages: Verlierst du deine Freunde, wenn du Bärlauch isst? Und das Rezept für frühlingshafte Käsespätzle mit Bärlauch || Olé, oléeee, olé olé oléeee, wir essen Bärlauch oléeeeeee, essen Bärlauch oléee! Ich hoffe nicht, dass ich die ersten bereits nach Zeile eins dieses Beitrags mit meinen Fan-Gesängen vergrault habe. Schließlich gibt es ja… Read More

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4.Dezember201828. November 2018
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Mini Pizza Brokkoli

by Katja, in category Quiches, Pizza & Co., Rezepte
Mini Pizza Brokkoli

|| Vom fehlenden Weihnachts-Gen & warum es Mini Pizza statt Plätzchen gibt || Wir befinden uns in der wunderbaren Vorweihnachtszeit. Endlich ist es wieder so weit! Glühwein, gebrannte Mandeln, Kartoffelpuffer, noch ein Glühwein, geröstete Maronen, nochnnn Glühwein, eine Wildschweinbratwurst im Brötchen, einen Apfelweinpunsch, nooochhhhn Glühweinnn, Nutella Crêpe und noch einen ganz kleinen Lüüühweinnnn. So kennen… Read More

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16.Oktober201813. Oktober 2018
6

Einfaches Kürbis-Curry mit Erdnussbutter und Kokosmilch

by Katja, in category Gemüse, Rezepte
Einfaches Erdnuss-Kürbis-Curry

|| Von meinem Kumpel Kürbis, einer Freundschaft mit Hindernissen & ein Rezept für ein fruchtiges, veganes Kürbis-Erdnuss-Curry || Es ist wieder Kürbiszeit! Früher hätte ich den Satz ausgesprochen und wäre währenddessen in Tränen ausgebrochen. Kürbis kannte ich im Grunde nur als Deko. Und als ich noch klein war, also ca. im Jahre 1884 oder so,… Read More

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31.Juli201824. November 2018
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American Macaroni Salad

by Katja, in category Rezepte, Salate
American Macaroni Salad

|| Ein knackiger leichter Nudelsalat zum Grillen & einmal Mimimi, bitte || Leute, Leute, was ne Hitze, oder? Ja, ich weiß, man soll sich nicht beschweren, wenn wir endlich mal einen absoluten Knaller-Sommer haben hier in Deutschland. Das kennen wir ja schließlich auch anders. Aber so heiß? Muss das denn sein… *moser. Nicht nur die… Read More

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12.Juni201824. November 2018
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Avocado-Nudelsalat

by Katja, in category Rezepte, Salate
Avocado-Nudelsalat

|| Sommer in Deutschland: Mücken, schlaflose Nächte und zum Glück (!!) ein herrlicher Veggie-Avocado-Nudelsalat || Ist das heiß in den letzten Wochen, oder ist das heiß? Ja, schon klar, man kann es uns nie recht machen. Immer am Mosern. Zu heiß, zu kalt, iiiih, Regen, schon wieder Gewitter… Es lässt sich aber auch einfach so… Read More

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15.Mai201812. Mai 2018
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Vegane Fenchel-Pasta

by Katja, in category Pasta, Rezepte
Vegane Fenchel-Pasta

|| Warum vegan nicht tödlich ist – eine Mutprobe mit leckerer veganer Pasta für alle, die sich heute mal richtig was trauen wollen || Ich bin mir nicht sicher, ob an dieser Stelle – Satz 1 des heutigen Beitrags – noch jemand weiterliest. Die Überschrift dürfte für viele meiner Stammleser ein Grund gewesen sein, wegzuklicken.… Read More

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24.April201824. November 2018
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Spargel-Tartelettes mit Blätterteig und Ziegenkäse

by Katja, in category Allgemein
Spargel-Tartelettes mit Blätterteig und Ziegenkäse

|| Es gibt immer einen Grund zu feiern – heute mit Spargel und prickelnder Weißweinschorle || Cheers, Ihr Lieben und hoch die Tassen! Was ein Einstieg, oder? Und das unter der Woche um 7 Uhr morgens. Es ist ein Skandal! Allerdings kann ich das erklären: Dieser Post ist für Dienstag 7 Uhr morgens getimet –… Read More

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23.Januar201822. Januar 2018
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Boeuf Stroganoff Suppe

by Katja, in category Pasta, Suppen
Boeuf Stroganoff Suppe

|| Was die kleine Schwester der Katze mit einer russischen Suppe gemeinsam hat & eine Anleitung zum „Clean Eating“ || Heute serviere ich euch eine herrlich deftige Suppe. Eine Sattmacher-Suppe mit feinsten Zutaten, die glücklich machen: Hackfleisch, Pasta, Pilze und Saure Sahne. Diese Suppe ist quasi die russische Variante der beliebten Käse-Hackfleisch-Partysuppe, die ihr sicherlich… Read More

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Hey, ich bin Katja.
Schön, dass du da bist!
Hier dreht sich alles um gesunde, einfache und vor allem schnelle Rezepte. So bleibt mehr Zeit für die schönen Dinge im Leben: Essen und Zeit mit Freunden und Familie. Für meine Rezepte brauchst du oft nur 30 Min. und schon gehts ans Genießen.
Weil Essen glücklich macht.
♥ Cheers!

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