Stilettos & Sprouts

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Heute gibt es Geburtstagskuchen, denn meine Schwester wird … 25! Was sonst?! Wer wird denn bitte nicht 25? Wir alle. Immer, seit Jahren, erfolgreich kann …

rucola salat mit gratiniertem ziegenkäse

8. Mai 2015

Rucola Salat mit Rhabarber und gratiniertem Ziegenkäse

Rezepte / Salate

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Alle lieben Rhabarber. Das stelle ich auf sämtlichen Blogs, die ich so gerne lese, immer wieder fest. Bisher hab ich mich nicht rangetraut an die …

5. Mai 2015

Rinderfilet a la Jamie Oliver mit Blattspinat, Sojasauce und Ingwer

Fleisch / Rezepte

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Alle Vegetarier müssen jetzt mal weggucken. Die Veganer verlassen besser den Raum. Wir sehen uns beim nächsten Beitrag. Der wird wieder fleischlos, ich verspreche es. …

30. April 2015

Spaghetti Muffins mit Tomatensauce

Pasta / Rezepte

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… oder auch: Warum die kleinen Dinger einfach abliefern. Die Fachfrau ahnt hier bereits, worauf ich hinaus will. Ganz richtig, es ist Donnerstag und damit …

27. April 2015

Tom Kha Gai thailändische Suppe mit Kokosmilch

Rezepte / Suppen

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Liebt ihr thailändisch auch so sehr wie ich? Ich könnte mich reinlegen in Currygerichte mit Kokosmilch, und natürlich bin ich absoluter Fan der berühmten Tom …

23. April 2015

Pasta mit grünem Spargel und Ricotta

Pasta / Rezepte

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Juchuh, es ist endlich wieder Spargelsaison! Ich persönlich freue mich im Grunde schon am Ende der Saison wieder auf die kommende – und zähle die …

20. April 2015

Mini Pizza à la Uschi

Quiches, Pizza & Co. / Rezepte

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So Pizza geht ja immer. Schon klar. Wenn bloß das schlechte Gewissen nicht wäre… Schwierig ist das manchmal. Aber muss es nicht: Es gibt eben …

19. April 2015

Trends in a box

Beauty / Lifestyle

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Die Sonne scheint, der Frühling ist da und der Sommer steht in den Startlöchern. Da müssen wir optisch vorbereitet sein – Nagellack, Sommerduft, Make-Up und …

14. April 2015

Oreo Trüffel selber machen

Desserts & Süßes / Rezepte

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Es ist mal wieder so weit, ich fröne meiner Leidenschaft für Essen in Bällchenform! Ja, das ist schlimm bei mir. Alles, was rund ist, vom …

11. April 2015

Pasta mit Hähnchenbrustfilet und cremiger Bärlauchsauce

Pasta / Rezepte

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Frühlingszeit ist Bärlauchzeit. Deshalb gibt es heute ein leichtes Frühlingsgericht: Bärlauch-Pasta mit köstlichem Hähnchenbrustfilet. Das ist so ein richtiges Wohlfühlessen, nach dem man sich nicht …

9. April 2015

Mini-Quiches aus Blätterteig

Quiches, Pizza & Co. / Rezepte

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Heute sind Gäste im Haus, und deshalb gibt’s mein momentanes Lieblings-Fingerfood: Mini-Quiches aus Blätterteig. Das geht zum einen super einfach, weil man den Blätterteig fertig …

2. April 2015

Original Frankfurter Grüne Soße

Dips & Saucen / Rezepte

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Es ist Gründonnerstag, und was könnte da anderes auf den Tisch kommen als Original Frankfurter Grüne Soße? Neben Kochkäs ist dieses hessische Nationalgericht eines meiner …

Greek Style Flammkuchen mit Salsiccia und grünem Spargel

Bärlauch Burger mit grünem Spargel und Bärlauch-Hollandaise

Bärlauchpesto-Pasta mit Burrata und Ofentomaten

Asiatischer Spargel mit Hackfleisch & chinesischen Nudeln

Salsiccia-Pasta mit grünem Spargel und Cherrytomaten

Bärlauch-Risotto mit grünem Spargel

Hey, ich bin Katja. Schön, dass du da bist!

Eine Erbeer-Tarte zum Geburtstag – für die beste Schwester der Welt

Rucola Salat mit Rhabarber und gratiniertem Ziegenkäse

Rinderfilet a la Jamie Oliver mit Blattspinat, Sojasauce und Ingwer

Spaghetti Muffins mit Tomatensauce

Tom Kha Gai thailändische Suppe mit Kokosmilch

Pasta mit grünem Spargel und Ricotta

Mini Pizza à la Uschi

Trends in a box

Oreo Trüffel selber machen

Pasta mit Hähnchenbrustfilet und cremiger Bärlauchsauce

Mini-Quiches aus Blätterteig

Original Frankfurter Grüne Soße

Wie wäre es mit…

Hey, ich bin Katja. Schön, dass du da bist!

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